हे झुडूप एक flavorful मसालेदार नारिंगी marinade मध्ये marinated आहेत. जाळीपिनो मिरचीतून उष्णता उचलण्यासाठी त्यांना अंदाजे पुरेसा वेळ द्यावा असा गुप्तपणा आहे .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड (900 ग्रॅम) चिंराट - जंबो, खोबरे आणि डि-व्हायड
- 1 कप (240 एमएल) लिंबाचा रस ताजा
- 4 जलापेने मिरपूड, मानांकित व बुबुळ
- 2 चमचे (30 एमएल) टबॅस्को
- 1/3 कप (80 मि.ली.) बाष्पीक बाटली सिरका
- 2 चमचे (30 एमएल) काळी मिरी, ताजे मैदा
- 1/2 कप (120 एमएल) नारिंगी संत्रीचा मुरंबा
- 1/2 कप (120 एमएल) तेल
- 4 पाकळ्या लसूण, minced
- 2 चमचे (10 एमएल) समुद्र मीठ
- 1/4 कप (120 एमएल) ताजा कोथिंबीर, चिरलेला
ते कसे तयार करायचे
1. एका पातेल्यात एका पातेल्यात तेल, व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस एकत्र मिक्स करावा आणि मध्यम आकाराच्या सेटिंगवर गरम करा. मुरबाड, टबॅस्को सॉस, मिठ आणि मिरपूड घालून चांगले मिक्स करावे. त्यात जलापेनो मिरची, कोथिंबीर, लसूण घालावे.
2. उष्णता काढा आणि थंड करण्याची परवानगी मोठ्या झिप टॉप बॅगमध्ये चिंचवड ठेवा शीर्षस्थानी marinade घालावे 20 ते 30 मिनिटे सील करा आणि थंड करा.
3. Preheat ग्रिल. हॉट ग्रिल वर marinade आणि स्थान पासून कोळंबी मासा काढा
ग्रिल सुमारे 5 ते 10 मिनिटे, पूर्ण होईपर्यंत अधूनमधून फिरून. शिजवलेले कोळंबी गुलाबी असेल आणि स्पर्शास स्पर्श असेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 475 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 302 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,635 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |