रोस्ट, स्टीम, सेट आणि टॉस या लघु कोबी कसे पहा
ब्रसेल्स स्प्राउट्स शिजवण्याचे बरेच मार्ग आहेत. उकळण्याची पद्धत बरकत बनली आहे, परंतु कच्चे तयारी, शिवून टाकणे आणि इतर पदार्थांमधली सामग्री या गुळगुळीच्या-आकाराच्या कोबीच्या डोक्याप्रमाणे उचित वाफाळणे विस्मयकारक आहे. खाली ताजे ब्रसेल्स स्प्राउट्स वापरण्याचे काही माझे आवडते मार्ग शोधा.
09 ते 01
कसे तयार करणे ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
ब्रुसेल्स स्प्राउटस् पासून बाह्य पाने काढून टाकत आहे. फोटो © मॉली वॉटसन प्रथम गोष्टी प्रथम, आपण त्यांना शिजवण्यापूर्वी ब्रसेल्स अंकुर फुटणे आवश्यक आहे. स्टेम आतील बंद ट्रिम करा - विशेषत: जर ते तपकिरी रंगाचे आहे. काही लोक स्टेममध्ये "x" कट करतात आणि कोर कुक अधिक समानतेने मदत करतात किंवा कोर आउट कापतात. दोघेही खूप काम करतात, जर काही असतील तर ते बंद करा एक गोष्ट सांगायची आहे की, स्प्राऊट्सच्या गडद बाहेरील पानांना छिद्रे लागून आहे- त्यांच्याजवळ सडलेल्या हिरव्या पानांपेक्षा एक मजबूत स्वाद आणि जास्त वेळचा वेळ आहे.
02 ते 09
कसे भाजून स्प्राउट्स भाजणे
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस roasted ब्रुसेल्स स्प्राउट्स फोटो © मॉली वॉटसन भाजून पळवून लावलेल्या ब्रॉसला फोडणे आणि त्यांच्या आतील गोडवा वाढविणे. बरसणारा ब्रसेल्स स्प्राउट्स हे खूप सोपे आहे, शेवटी ते खरोखरच गरम ओव्हनमध्ये पॉपअप करण्यासाठी खाली येतात. तरीही, त्यात थोडी अधिक आहे. चरण-दर-चरण तपशीलांसाठी पहा कसे ब्रसेल्झ स्प्राउट्स रोस्ट करा . आपण नंतर लीप घ्या आणि एक आवडता बनवू शकता: बेकन-भाजलेले ब्रसेल्स् Sprouts
03 9 0 च्या
ब्रसेल्स स्प्राउट्स बेक कसे करावे
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स ग्रेटिन फोटो © मॉली वॉटसन ठीक आहे, खात्री आहे, बेकिंग बरकत खूप आहे (वरील पहा) येथे, तथापि, आम्ही त्याचा वापर बेकड पुठ्ठा बनवण्यासाठी करतो- किंवा फ्रिंक्स, फॅन्सी असणे - ब्रसेल्स स्प्राउट्सचे. एका बेकिंग डिशमध्ये सुशोभित ब्रसेल्स स्प्राउट ठेवा, थोडा सत्त्वयुक्त मसाल्यावर शिडकावा, काही किसलेले चीज आणि शिजलेले आणि निविदा होईपर्यंत शिजवणे. यमर्स
04 ते 9 0
कसे स्टीम ब्रसेल्स् Sprouts
स्टील्ड ब्रसेल्स् स्प्राउट्स फोटो © मॉली वॉटसन स्टीमबस ब्रससेल स्प्रुंट्स स्टेकनी आणि सोंगीऐवजी नाजूक आणि निविदा ठेवण्यासाठी दोन सोपी टिपा आहेत: पाणी कमीतकमी ठेवा (म्हणजे त्यांना खरोखर वाफ काढा) आणि त्यांना ओव्हरक्यूक करु नका. संपूर्ण रेसिपीसाठी स्टीम ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसे पाहावेत ते पहा.
05 ते 05
Sauté ब्रुसेल्स स्प्राउट्स कसे करावे
sf_foodphoto / गेटी प्रतिमा ब्रसेल्स स्प्राउट्स ब्रशल्स स्प्राउट्सची बारीक चव आणण्यासाठी उत्कृष्ट टेंडर बनविण्यासाठी गरम पॅन आणि पुरेसा तेल किंवा बटर वापरा. कुकर, निविदा आणि browned होईपर्यंत वारंवार ढवळत.
06 ते 9 0
एक ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाड कसा बनवायचा
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सॅलड फोटो © मॉली वॉटसन कच्च्या ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा विचार आपल्याला थोडी जास्त आवडतो तर ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलादला एक प्रयत्न द्या. हे खरंच आवडते आणि मसालेदार ड्रेसिंग काउंटरवर कच्चे ब्रुसेल्स स्प्राऊंट्सची तीक्ष्ण स्वाद असते. किंवा मक्यामच्छस कपड्यांसह वरचे ब्रसेल्स स्प्राउट्स सारखीच कोपर कोबी चावल्याने आपल्या आवडत्या कोल सोल रेसिपीचा वापर करा.
09 पैकी 07
ग्रिल ब्रुसेल्स स्प्राउट्स कसे
ग्रील्ड ब्रुसेल्स स्प्राउटस् फोटो © मॉली वॉटसन होय. आपण पूर्णपणे लोखंडी जाळीची दारू वर ब्रसेल्स sprouts फेकणे शकता जेव्हा आपल्याजवळ किंचित मोठे-मोठे सरासरीपेक्षा कमी फवारण्या असतात तेव्हा (ते ग्रिलवर ठेवणे चांगले!). स्प्राऊंट ट्रिम करा, ते तेल लावा आणि नितळ गरम भातावर ढवळत नाही जोपर्यंत तो तपकिरी रंगाचा आणि निविदा 8 ते 10 मिनिटांपेक्षा कमी नाही.
09 ते 08
सूप मध्ये ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सूपची क्रीम मल्ली वॉटसन जोपर्यंत आपण त्यांना एका उत्कृष्ट मसालामध्ये स्वयंपाक करीत असतो, उकडलेल्या कोबीच्या काचेच्या किनार्यावर न घेता ब्रससेलचे स्प्राऊप्स सूपमध्ये शिजवले जाऊ शकतात. हलक्या हाताने कुटून घ्या आणि ब्रुसेल्स स्प्राऊट्सचा क्रीम लावा (शब्दशः)
09 पैकी 09
पास्ता मध्ये ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स पास्ता फोटो © मॉली वॉटसन ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची वेडाची चव एका पास्ता डिशमध्ये उत्कृष्ट प्रभावीतेसाठी वापरली जाऊ शकते, जसे की अंडी आणि ताजे किसलेले चीज ज्यामुळे द्रव सॉस बनवता येते.