रक्त ऑरेंज बद्दल सर्व

05 ते 01

रक्त ऑरेंज मूलभूत

रक्त संत्रे एका अप्रतिम गोड आणि सुंदर रंगीत लिंबूवर्गीय फळांसाठी एक भयानक नाव आहेत.

रक्तातील संत्रे इतर प्रकारच्या संत्राच्या तुलनेत थोड्या लहान असतात, जाड, दांडे घातलेली त्वचेची किंवा लालसरपणा नसलेली लालसर्या रंगाची असतात, परंतु साधारणपणे बाहेरून नियमित नारंगी दिसत असतात - परंतु नंतर आपण त्यास ओपन करून वेगळे करा खरोखर धक्कादायक आहे

रक्ताच्या नारिंगीचा देह छान तेजस्वी गडद गुलाबी, लाल रंगी किंवा लालसर लाल असतो. म्हणून (आपण अंदाज लावू शकता) त्यांचे नाव. त्यांच्या सुंदर लाल रंगासह, रक्तातील संत्रे त्यांच्या स्वादांना एक लक्षणीय आणि स्वादिष्ट रास्पबेरी किनार असतात.

02 ते 05

का रक्त लाल संत्रा आहेत?

रक्तातील नारिंगीचा लाल रंग अँथोकायिनिनचा परिणाम आहे, जो उन्हाळी दिवसांमध्ये उबदार दिवसात साखरेच्या फळांमधे पिकतो तेव्हा थंड होतात.

अॅन्थॉस्किनिन एक अँटीऑक्सिडेंट आहे, आणि छिद्रांच्या किनारी बाजूने विकसित होणे सुरू होते आणि त्यानंतर नारिंगीचा देह पुढे जाण्यापूर्वी त्या भागांच्या कडांचे अनुसरण केले जाते, त्यामुळे रक्त संत्रे पूर्णतः रक्ताच्या रंगाच्या ऐवजी लाल रंगाच्या किंवा लाल रंगाच्या असतात. हंगाम, ते कापणी होते तेव्हा, आणि त्यांच्या विशिष्ट विविधता

आपण काही लाल रंगाच्या रंगावर घेतलेल्या रक्ताच्या नारंगी पट्ट्यामध्ये पाहू शकता परंतु इतरांकडे पाहताना ते जवळजवळ गडद आणि स्वादिष्ट नसतात. रेडर्स हे असे करतात, जसे आपण अंदाज लावू शकता, अधिक स्पष्ट आणि सखोल "रक्त संत्रे" चव आहेत.

03 ते 05

कोठे आणि रक्त केशरांना कधी शोधू

रक्तातील संत्रे ते त्यांच्या तपशिलात बाहेर आणण्यासाठी गरम हंगामासह एक थंड हवामान आणि थंड हवामान आवश्यक असतात. अशा प्रकारे ते भूमध्यसामग्रीत भरभराट करतात, जेथे ते कॅथॅलॉयनच्या काही भागांत उद्भवतात. म्हणूनच, लिंबूवर्गीय फळे जसे, हिवाळ्यात रक्त संत्र्याचे कापणी होते. आपण अमेरिकेतील डिसेंबर ते एप्रिल या कालावधीत विक्रीसाठी त्यांना उपलब्ध पाहण्याची सर्वात शक्यता आहे, जरी एका विशिष्ट वर्षातील हवामानानुसार एका महिन्यासाठी एकतर मर्यादेपर्यंत विस्तार होऊ शकतो

कॅलिफोर्नियातील अमेरिकेतील बहुतेक पीक घेतले जात असले तरी टेक्सास व फ्लोरिडामधील विशिष्ट उत्पादकांनी रक्त संत्रे देखील काही प्रमाणात घेतले आहेत.

शेतकरी मार्केटमध्ये जेथे ते वाढतात किंवा विशेष स्टोअरमध्ये इतर ठिकाणी रक्त संत्रे सामान्यतः उपलब्ध असतात.

सर्व साइट्रस प्रमाणेच, त्यांच्या आकारासाठी जड वाटते रक्त रक्तवाहिन्या शोधणे. रक्त संत्रा असलेल्या संत्र्यांम लाल रक्तवाहिन्या लाल रंगाच्या असू शकतात आणि लाल रक्तवाहिन्यांमधे त्याचे विशिष्ट रंग मर्यादित असू शकतात , वास्तविक अनुभव मला सांगतो की जर तुमच्याकडे पर्याय असेल, तर रक्त संत्र्यांसह काळ्या रंगाची लाल रंगाची छप्पर निवडा. नाव जुळण्यासाठी

04 ते 05

रक्तातील ऑरेंजचे प्रकार

हे खरे आहे! रक्त संत्र्यांच्या विविध जाती आहेत. सर्वात प्रसिद्ध सिसिलियन लाल संत्रा आहे, जे सिसिलीमध्येच घेतले जाते. इतर सामान्य वाणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• मोरो , एक अतिशय लाल रंगाचे आणि किंचित कडू नारंगी
• रुबी रक्त , त्याचे नाव असूनही, हे सहसा आत लाल नसतात
• Sanguinello , स्पेन मध्ये लोकप्रिय, लाल रेषा आणि काही बिया एक गोड नारिंगी आहे जे
• Tarocco , अतिशय गोड आणि फळाची साल सोपे, पण अविश्वसनीय लाल देह सह

इतर प्रकारच्या रक्त संत्रामध्ये बुरिस, डेलफिनो, खानपुर, रेड वॅलेनिया, सॅग्गीना डोब फिना, वॉशिंग्टन सॉगुन आणि व्हॅककोरो यांचा समावेश आहे.

आपण बर्याचदा मार्केटमध्ये निवड करणार नाही, म्हणून varietals दरम्यान किरकोळ फरक वर हुकणे मिळत नाहीत, परंतु हे माहित असणे चांगले आहे की काही जाती सर्व लाल रंगाची शक्यता कमी असतात.

05 ते 05

रक्त ऑरेंज कसे वापरावे

रक्त संत्रे हात बाहेर खाण्यासाठी चवदार असतात, परंतु ते छील करणे अवघड असतात आणि म्हणून ते "सुपरमॅम्स" किंवा झिमे-फ्री साइट्रस विभागात ("साइट्रस विभाजनांना कशाप्रकारे कापून घ्यावे ते येथे पाहा") कव्हर करण्यासाठी तेच प्रमुख उमेदवार आहेत.

रक्तातील नारंगी सॅलड्समध्ये एक मजेदार वाढ होते.

सर्वसाधारणपणे, रक्त संत्रे इतर संत्रे पेक्षा गोड आहेत. त्यांचा रस मधुर आहे, पण क्लासिक संत्रा रस पेक्षा तो थोडा sweeter आहे कारण, त्वरीत ferments आणि वापरला किंवा त्याच दिवशी juiced आहे प्यावे आहे.

संत्रेतील संत्रे देखील ऑरेंज मोर्मलेड मध्ये धक्कादायक परिणाम किंवा पेये वर अलंकार म्हणून वापरली जाऊ शकतात.