लॅटीस पाई क्रस्ट कसे बनवायचे

01 ते 10

रोल आऊट आणि कट स्ट्रिप्स

पाहा खऱ्या जाळी पाई पॉवर बनवणे किती सोपे आहे-शीर्षस्थानी असलेल्या पिच-कवचाने आळसाच्या पट्ट्या एका खर्या कवटीच्या मध्ये विणलेल्या. हे प्रत्यक्षात एकमेकांना प्रती ठेवून नाही, एकत्र पट्ट्या विणणे यांचा समावेश आहे. शांत शांत आहात? खूपच क्लिष्ट आहे? अजिबात नाही! पाई क्रस्टच्या दुहेरी बॅचसह प्रारंभ करा ( फ्लॅकी पाई क्रस्ट किंवा बटररी पाई क्रस्ट हे चांगले पर्याय आहेत, परंतु जर आपल्याकडे एखादे आवडते असेल तर ते वापरा).

एक कवच बाहेर काढा, पाय टीन ओळ, आणि भरणे जोडा. दरम्यान, दुसरी कवच ​​ओढून त्यावर 1/2-इंच जाड स्ट्रीपमध्ये कापून घ्या (जर तुमच्याकडे स्कैलप्ड किंवा पाई क्रस्ट रोलर असेल तर आपण त्यास स्कॉलप्ड-जाड स्ट्रिप्स बनवण्यासाठी वापरू शकता). आपण एकतर स्थिर पट्ट्या देण्यासाठी किंवा पूर्णपणे सरळ आणि अगदी पट्ट्यासाठी एखादा शासक वापरू शकता.

ते आपल्या आवडत्या चरबी किंवा पातळ असू शकतात. आधुनिक स्वरूपासाठी आपण त्यांना पसंत देखील करू शकत नाही.

10 पैकी 02

एका दिशेने मांडणी घालणे

1/2 इंच असलो किंवा ते (आपण त्यांना आपल्या आवडीनुसार घनतेने किंवा मोकळेपणे घालू शकता-ते आपल्या पाई!) एका बाजूला ते स्वतःला (इतके वर आणि खाली) लंबांकित करण्यासाठी सर्वात सोपा असण्याची अपेक्षा करते.

03 पैकी 10

प्रत्येक इतर पट्टी लिफ्ट

प्रत्येक इतर पट्टी लाटा आणि प्रत्येक अर्धवट परत स्वत: वर गुंडाळून घ्या.

04 चा 10

पाईभोवती एक पट्टी घालणे

एक लांब पट्टी निवडा (कारण ते पाईच्या केंद्रांना झाकून टाकणे आवश्यक आहे) आणि पाय वर आधीपासूनच असलेल्या पट्ट्यामध्ये (आणि त्यांना लंबक) ठेवावे, ज्याच्या खाली उचललेली पट्टी कापली आहेत.

05 चा 10

मागे वळवा पट्ट्या परत उघडा

दुमडलेले पट्टे परत खाली ठेवा म्हणजे ते इतर पट्ट्याभोवती घालवलेल्या पट्टीवर जा.

06 चा 10

पुनरावृत्ती घालणे आणि गोठणे

मग वर चढून शेवटच्या पट्टीचे झाकण असलेल्या पट्ट्या परत लावा.

10 पैकी 07

आणखी एक पट्टी आडवा जोडा

पहिल्या पट्टीवर दुसर्या पट्टी लावा.

प्रत्येक दुसर्या पट्टीवर दुमडल्या आणि नवीन पट्टीचे आडवे बिंदू करा आणि पाईच्या निम्मे पट्टीचे झाकण होईपर्यंत दुमडलेल्या पट्ट्या मागे ठेवा.

10 पैकी 08

पाई व वारंवार वळवा

10 पैकी 9

ट्रिम किनाऱ्यावर आणि घड्या घालणे

जेव्हा आपण पाई लावलेल्या सुंदर जाळीच्या वरच्या बाजूने झाकले असेल तर किनाऱ्यापासून कोणतीही जाडी काढा आणि पाईपच्या कडा तुमच्या अंगठ्या, एक पाई क्र्रिपर किंवा स्कूपड किनारी बांधून घ्या, किंवा वरचे कवच आणि खालच्या पट्ट्या एकत्र करा. टीप्ससाठी पाई क्रस्ट कशाप्रकारे घ्यावे ते पहा.

10 पैकी 10

बेक करण्यासाठी सज्ज!

एक चमकदार समाप्त साठी अंडी वॉश (पोत जवळजवळ watery होईपर्यंत एक अंडं रन) सह कवच ब्रश. पाई आता बेक करण्यासाठी तयार आहे (कृतीनुसार). उत्तम परिणाम देण्याअगोदर त्याला छान झटकून टाकू द्या आणि सभ्य लोकांसाठी सेवा द्या!

आपण एकदा तंत्रज्ञानास ओळखल्यानंतर, आपण विणकाम पद्धतीसह सतत खेळू शकतो, हेरिंगबोन, प्लेड, आणि इतर विणलेल्या नमुन्यांची तसेच आपण नमुना बनवलेल्या मळलेल्या पट्टयाची जाडी बदलू शकतो.

अधिक टिपांसाठी, 10 पाई क्रॉस्टसाठी सर्वोत्तम टिप्स पहा.