या फळांच्या केळ्याच्या नारळाच्या पिट्या नाश्त्यासाठी, ब्रंचसाठी किंवा दुपारच्या दुपारच्या नाकासाठी योग्य आहेत. नारळ आणि केळी दोन्ही नैसर्गिकरित्या गोड आहेत, त्यामुळे ही कृती इतर मफिन पाककृतीपेक्षा कमी साखर वापरतात. हे केळी नारळ मफिन दोन्ही शाकाहारी आणि शाकाहारी आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 कप मैदा
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/2 कप कृत्रिम लोणी
- 2/3 कप साखर
- 2 केळी (मॅश)
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 अंडी साठी अंडी replacer
- 1 कप नारळ फ्लेक्स
ते कसे तयार करायचे
- 375 डिग्री पूर्व ओव्हन ओव्हन
- मोठे वाडगा मध्ये, मैदा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा.
- वेगळ्या वाडगे मध्ये, मलई आणि शर्करा एकत्र मलई, नंतर केळी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, अंडी replacer आणि सुमारे 3/4 नारळ फ्लेक्स घालावे.
- केळीला पीठ घालून मिक्स करावे.
- चमच्याने किंवा खरबरीत मफिन टिन्स मध्ये चमच्याने टाका आणि उर्वरित नारळाच्या शिंप्यावर शिंपडा.
- हलके गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 20-25 मिनिटे बेक केली.
- आपल्या प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही नारळ केळी मफिन आनंद घ्या!