सफरचंदांसह हे सोपे शाकाहारी बर्टनट स्क्वॅश कॅसरॉल एक उत्कृष्ट शाकाहारी आभारी आहे .
पिलिंग आणि बीडिंग बर्टनट स्क्वॅश थोडी प्रयत्नांची पराकाष्ठा करतात, परंतु या रेसिपीमध्ये आपण गोठविलेल्या ब्युटॅनट स्क्वॅश ऐवजी ताजेचा वापर करू इच्छित असाल. एक शाकाहारी पण निर्लज्ज स्क्वॅश कॅसारलसाठी, आपण तेलाऐवजी मटणविरहित डेअरीमुक्त मार्जरीन वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मध्यम butternut स्क्वॅश, सोललेली आणि deseeded
- 2 सफरचंद
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 टेस्पून व्हिज्युअल मार्जरीन किंवा बटर
- 1 टेस्पून मैदा
- 1/2 टीस्पून मिठ
- 1/4 टीस्पून दालचिनी
- 1/4 टीस्पून जायफळ
ते कसे तयार करायचे
- 350 डिग्री उष्णता ओव्हन आणि थोडेसे चौरस बेकिंग पॅन किंवा कॅस्टरॉल डिश, सुमारे 8x8 इंच.
- अन्न प्रोसेसर वापरुन, बटरनट स्क्वॅश आणि सफरचंद पातळ तुकड्यांमध्ये हलवा. किंवा, आपण अन्न प्रोसेसर नसेल तर, आपण लहान dices मध्ये तोडणे शकता. स्क्वॅश आणि सफरचंद आपल्या तयार बेकिंग डिश किंवा कॅस्ट्रेल डिश मध्ये ठेवा.
- मॅश फुटणे पर्यंत एक काटा सह उर्वरित साहित्य एकत्र, आणि सफरचंद आणि फळांपासून तयार केलेले पेय प्रती शिंपडा
- 45 ते 55 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये आपल्या बर्टनट स्क्वॉश कॅसरोला बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 30 9 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 69 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 62 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |