आपल्या फूड प्रोसेसरमध्ये या जलद-आणि-सुलभ धुराचे मासे भोपळा लावा. ब्रेड आणि फटाकेच्या विविधतेसह हे गुळगुळीत, थंड आणि मखमली आहे आणि ते जोडलेले आहे रात्रभर रेफ्रिजरेटेड झाल्यानंतर सर्वोत्तम सेवा दिली जाते, म्हणून एखाद्या पार्टीत त्याची सेवा घ्यायची असेल तर आधी योजना करा.
पाटेचा एक लांब आणि नामांकित इतिहास आहे आणि अनेक लोकांच्या बर्याच गोष्टींचा अर्थ आहे. पण आज, पॅट हे फक्त अनुभवी मातीचा समुद्री खाद्य, कुक्कुटपालन, मांस किंवा भाज्या यांचे मिश्रण आहे आणि बहुतेकदा त्यात अनेक वेगवेगळ्या मूलभूत घटकांचे मिश्रण आहे.
या रेसिपीसाठी, तुम्हास आवडलेली कोणत्याही धुंदीत मच्छर वापरू शकता. कॅटफिश, सॅल्मन, मिलेट, मॅकरेल किंवा आपण जे काही घडले ते वापरून पहा. आपण कोणतीही निवड करता त्यासह आपण चुकीचे जाऊ शकत नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप स्मोक्ड फिश (घाबरणारा, deboned, आणि flaked)
- 1 (8 औंस) संकुल मलई चीज (मऊ)
- 4 औन्स बटर (किंवा मॅरॉरिन, मऊ)
- 2 tablespoons balsamic वाइन व्हिनेगर (किंवा लाल वाइन)
- 1 चमचे लिंबाचा रस (ताजे)
- 1/4 कप कांदा (minced)
- 1 लहान लवंग लसूण (minced)
- 1 मिरपूड (नवीन ग्राउंड, किंवा चवीनुसार)
- अलंकार: 2 tablespoons chives (चिरलेला)
- ब्रेड वेजेस किंवा फटाके टोस्ट केलेले
ते कसे तयार करायचे
- सर्व साहित्य ठेवा (chives वगळता) अन्न प्रोसेसर वाडगा मध्ये
- मिश्रित होईपर्यंत पल्स पण पुर्णपणे पुर्ण केलेले नाही.
- मिश्रण एक सर्व्हिंग डिशमध्ये ठेवा आणि रात्रीतून थंड करा.
- चिरलेला chives सह शीर्षस्थानी. खोली तापमानाला आणले तेव्हा पॅट सर्वोत्तम चव येते टोस्टेड ब्रेड त्रिकोण किंवा दिवाळखोर फवार्यांचा वापर करा. कोणत्याही उरलेले फ्रिज फ्रिजमध्ये ठेवा.
स्वयंपाक करा किंवा स्मोक्ड फिश विकत घ्या
स्मोक्ड मासे मानवजातीच्या रूपात जुन्या आहेत.
एकदा खाद्यान्न संरक्षणाची साधने, स्मोक्ड मासे खूपच आकर्षक-आंघोळीचे स्वाद बनले आहे. मासे थंड धुके किंवा थंड धुके असतात. आपण काही मूलभूत मासे-स्मोकिंग पायऱ्यांचे पालन केले तर आपल्या स्वतःस तयार करणे सोपे होऊ शकते. आपल्याला केवळ गरज आहे धूम्रपान, इंधन स्त्रोत आणि काही मासे.
आपण स्वत: च्या मासे धुम्रपान करू इच्छित नसल्यास, एक प्रतिष्ठित धूम्रपान करणारे किंवा पुदीदायी शोधू जो अजूनही लहान बॅचांना धूम्रपान करते. हे स्थानिक बाजारात किंवा ऑनलाईन कंपनीतून देखील आढळू शकते.
अधिक मासे डीप पाककृती
फिश आधारित चपला चांगले ऍपेटाइझर्स बनवा आणि पॅट हे एकमेव पर्याय नाही. आमच्या आवडत्या मासे पाककृती अधिक अन्वेषित करा जे कोणत्याही प्रसंगासाठी परिपूर्ण डाईप्स आहेत.
- कमी-कॅलोरी स्मोक्ड सॅल्मन पाट - हे पॅट रेसेजेक्शनसाठी फक्त पाच घटकांची आवश्यकता आहे आणि स्मोक्ड सॅल्मनची वैशिष्ट्ये आहेत. हे थोडे लिंबू आणि बडीशेप साठी योग्य मासे आहे आणि एक मजेदार पक्ष अन्न करते
- गरम हलिबुट, आटिचोक, आणि परमेसन डिप - एक मच्छिमशील आटिचोक आधारित उतार, आपण या कृती मध्ये फ्लेवर्स वर नाटक आवडेल. पेफ्रीका आणि परमेसन चीजसह मसालेदार हलिबेट युक्त, हे सरासरी मासेचे बुडणे एक अद्वितीय पिळणे आहे.
- ब्रॅंडडे डी मोर्यू - फ्रेंच पाककृतीमध्ये एक क्लासिक, या कृतीमुळे बे, लसूण, अजमोदा (व पुष्कळ कृती) बटाटे आणि मलई हे एक छान बेस द्या आणि बुडणे करण्यासाठी आकारमान जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 101 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 92 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |