पॅट, कॅविअनसारखे, संपत्तीशी निगडित एक डिश आहे, तथापि, बर्याच लोकांना हे देखील कळत नाही की हे कशाचे आहे. ज्यांना माहित आहे आणि ज्यांना प्रथम मनात येणारे आहे त्यांच्यासाठी उल्लेख केलेले पॅट्स एकतर एकतर खमंग बलक बदक यकृत किंवा चिरलेला यकृत असेल. दोघेही बरोबर आहेत, अर्थातच, पण पोल्ट पोल्ट्रीपर्यंत मर्यादित नाहीत आपल्या आवडत्याप्रमाणे ते फॅन्सी असू शकते, मोठ्या संधीसाठी योग्य असू शकते किंवा आपल्या घरच्या पार्टीत एक स्वस्त परंतु रेव्ह ड्रॉइंग अॅपरेटीझर असू शकते.
आपण अपेक्षा करता त्यापेक्षा बरेच पॅलेस तयार करण्यासाठी बरेच सोपे आहे. हे गरम किंवा थंड ठेवले जाऊ शकते परंतु काही दिवस ते थंड करून त्याचा चव सुखी होईल.
पॅट म्हणजे काय?
पॅटी (उच्चारित प-टा) फ्रेंच आहे "पाई." पारंपारिक पद्धतीने ते भोपळ्यामध्ये भाजलेले केले जाते ( एन क्रूएटे ) कवच, क्वचितच पुरेसे आहे, मूलतः खाण्यासारखे आहे असे नाही. पोपचा मूळ उद्देश खरंच एकत्रित ठेवण्यासाठी होता.
आज, पॅट आणि डॅनॅंट हा शब्द एका परस्परांत अनुवादितपणे वापरला जातो. पॅट फक्त एक अनुभवी मासांसारखे अन्नधान्य, कुक्कुटपालन, मांस किंवा भाज्या यांचे मिश्रण आहे, आणि बर्याचदा ते अनेक मूलभूत घटकांचे मिश्रण आहे.
गोमांस, डुकराचे मांस, यकृत, हे ham, सीफूड, जंगली खेळ, पोल्ट्री, आणि भाज्या पॅसाठी सर्व उमेदवार आहेत. दळणे गुळगुळीत आणि भातशेतीवर किंवा chunky बाजूला असू शकते हे गरम किंवा थंड, ढगाळलेले किंवा अनमॉल्क्ड प्रदान केले जाऊ शकते.
येथून पॅट कुठे येतात?
पॅट हे फ्रेंच पाककृतीशी निगडीत आहे, परंतु या डिशवरील विविधता जगभरात आढळू शकते.
हे शक्य आहे की अमेरिकन्स जे पॅटीपासून अपरिचित आहेत ते लिवरवॉर्स्टचे चाहते आहेत, हे नकळत समान आहेत हे लक्षात घेत नाही. लिव्हरवॉर्स्ट, विशेषतः कापलेल्या स्वरूपात, अनेकांसाठी सामान्य सॅन्डविच भराव आहे.
यकृत खाण्यासाठी सुरक्षित आहे का?
लिव्हर म्हणजे शरीराचा जंतू किंवा रक्तापासून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यासाठी वापरण्यात येणारा अवयव म्हणजे त्याचा अर्थ त्यांना साठवून ठेवणे
हे सत्य आहे की यकृताचे शरीर जबरदस्त स्वच्छता करत आहे, परंतु ते अवयव स्वतःच गलिच्छ किंवा लुप्त झाले नाही. यकृत प्रत्यक्षात त्याच्या महत्वाची नोकरी करण्यासाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे विविध वापर. या निरोगी पोषक यकृतामध्ये साठवले जातात, ज्याचा अर्थ असा होतो की ती एक पोषण अवयव आहे जी एक व्यक्ती वापरू शकते.
पॅट, विशेषत: जेव्हा फॅट लिव्हरमधून बनवले जाते तेव्हा ते फॅट आणि कोलेस्टरॉलमध्ये जास्त असते. डिशच्या आरोग्य फायदे सहसा बहुतेक लोकांच्या नजीकच्या पलीकडे जातात.
अँटी-थ्रिगम फॅक्टर
नुकत्याच सापडलेल्या यकृतला खाण्याचे आणखी एक फायदे म्हणजे याला थकवा आणणारी घटक म्हणून ओळखले जाते. उंदरांनी केलेल्या प्रयोगशाळेत असे आढळून आले की, ज्या उंदरांनी खाल्ले अशा उंदरांनी देखील यकृत खाल्ले त्यापेक्षा जास्त ऊर्जा जास्त होती. शास्त्रज्ञांना यकृतामध्ये नक्की काय आहे हे माहीत नसले तरी लोकांना अशा महत्त्वपूर्ण ऊर्जा वाढीस मदत होते, परंतु एक गोष्ट स्पष्ट आहे; हे कार्य करते!