मॅपल आणि ब्राऊन शुगरपेक्षा स्वीट चे स्वाद संयोजन चांगले आहे का? आम्ही असं वाटत नाही!
या मिठाई हाताळते प्रकाश, मऊ आणि हलका तपकिरी साखर cupcake bases सह केले जातात. व्हिनिला अर्क आणि सर्व तपकिरी साखर सह अत्यंत चवदार, ते ताक घालणे (आपण हात कोणत्याही ताकद नाही असेल तर, या सोपे substitutes एक प्रयत्न करा) नमुनेदार आणि ओलसर धन्यवाद आहात आणि एक नवीन आवडत्या असल्याचे खात्री आहे .
या तपकिरी साखर cupcakes एक मॅपल frosting सह शीर्षस्थानी आहेत एक मऊ तांगे साठी मलई चीज सह केली-आपल्या cupcakes खूप गोड होण्यापासून ठेवेल मॅपल आता फक्त पॅनकेक्ससाठी नाही!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- तपकिरी साखर चॉकलेटसाठी:
- 1 स्टिक बटर, मऊ पडले
- 1 कप डार्क ब्राऊन साखर
- 1 मोठी अंडी, खोली तापमान प्राधान्य
- 1 1/2 टीस्पून विनीला अर्क
- 1 1/3 कप सर्व-गोभी मैदा
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 3/4 कप ताक, खोलीचे तापमान प्राधान्य
- मेपल frosting साठी:
- 8 औन्स मलई चीज, मऊ करणे
- 1 अनसॉल्टेड बटरला चिकटवा
- 2 चमचे
- तपकिरी साखर , पॅक
- 3 कप चूर्ण साखर
- 1/4 कप मॅपल सिरप
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1/4 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
तपकिरी साखर चॉकलेटसाठी:
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन आणि पेपर लाइनर्ससह 12-कंटेंट ओले खांदा लावा. बाजूला ठेव.
- स्टॅन्ड मिक्सरच्या वाडग्यात (किंवा एका मोठ्या कढईमध्ये इलेक्ट्रिक हात मिक्सरसह) बटर आणि ब्राऊन शुगर एकत्र करा आणि मिडीयम स्पीडवर पराकाष्ठेपर्यंत साहित्य एकत्रित होईपर्यंत आणि प्रकाश आणि मऊ आणि हलका करा.
- अंडी जोडा, चांगले विजय
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- वेगळ्या, मध्यम आकाराच्या वाडगामध्ये, झटकून एकत्र मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ.
- स्टॅन्ड मिक्सरमधून लोणी / साखरचे मिश्रण काढून टाका आणि एक स्टेटुला वापरा जो पर्यंत फक्त एकत्रित होईपर्यंत हळूहळू सुमारे 1/4 मटण मिश्रण हाताने मिक्स करा.
- सुमारे 1/4 कप ताक घालून मिक्स करावे.
- घटक पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत वैकल्पिकरित्या मैदा आणि ताक करणे सुरू ठेवा. पिठात ओव्हनफ्लाय न टाकता काळजी घ्या पण हे सुनिश्चित करा की घटक व्यवस्थित एकत्रित केले गेले आणि पिठ्य सपाट झाले.
- कपडकेक लाइनर्स 2/3 पिठात भरा आणि 350 फॅ वर 18 ते 20 मिनिटे बेक करावे किंवा कपड्याच्या खालच्या बाजूने हळूवारपणे स्पर्श केला आणि मध्यभागी दंशाच्या कातडीकेंद्रात उकडलेले स्क्वॉश पूर्ण होईपर्यंत स्वच्छ किंवा काही ओलसर कोकम संपतो.
- फोडणीपूर्वी पिवळीत पूर्णपणे थंड होण्यासाठी कोमकसेक पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
मेपल frosting साठी:
- इलेक्ट्रिक मिक्सर वापरणे, मऊ क्रीम चीज आणि बटर एकत्रित होईपर्यंत चांगले एकत्रित होईपर्यंत मिटवा.
- ब्राऊन शुगर घालून चांगले बीट होईपर्यंत चांगले इनकॉर्पोरेटेड करा.
- पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत हळूहळू चूर्ण साखर घालावे.
- मॅपल सिरप, व्हॅनिला अर्क आणि मिठ घालावे आणि साहित्य पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे, आणि बाणाचा तुकडा जमिनीत गुंडाळण्यासाठी त्यास थांबवा.
- पाईप किंवा कूच केले cupcakes प्रती frosting पसरली.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 626 |
| एकूण चरबी | 41 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 24 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 177 मिली |
| सोडियम | 306 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 62 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |