पोलिश लिंबू ब्लूबेरी बंडट केक किंवा साईट्री-बोरोकेव्ही सिएस्टो बंडट (ब्लूबेरीजला झारगा जोगोदा म्हणूनही ओळखले जाते) या सोपा रेसिपीमध्ये पॅकेजेड लिंबोर्न केक मिक्स, ताजी बेरीज, आंबट मलई आणि अंडी वापरतात. पॅकेज केलेले केक मिक्स आजही पोलंडमधील अगदी गावातील अगदी गावांमध्ये पोहोचले आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप ब्लूबेरी (ताजे)
- पर्यायी: 1 चमचे लिंबू
- उत्साह
- 2 1/2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 1 18.25 औंस संकुल केक मिक्स
- 1 कप आंबट मलई
- 4 मोठ्या अंडी
- अलंकार: चूर्ण केलेला साखर (किंवा
- लिंबू ग्लॅझ )
- पर्यायी: ब्ल्यूबेरी सॉस (सर्व्हिससाठी)
ते कसे तयार करायचे
- उष्णता ओव्हन 350 अंशांपर्यंत मध्यम वाडग्यात, ब्लूबेरीज आणि कळविल्याबद्दल हलक्या हाताने टांगून घ्यावे.
- मोठ्या वाडग्यात, केक मिक्स आणि आंबट मलई एकत्र करा. प्रत्येक जोडणी नंतर कमी वेगाने हरवून अंडी जोडा. मध्यम गती 2 मिनिटांवर हरवून सुरु ठेवा. ब्लूबेरी आणि कळकळ मध्ये पट.
- कुकिंग 10-इंच बंडल पॅन स्वयंपाक स्प्रेसह. 35-40 मिनिटे प्यायला आणि बेक करावे किंवा दंवण्याची जलद तपासणी होईपर्यंत ते स्वच्छ ठेवा. Inverting करण्यापूर्वी 15 मिनिटे एक वायर रॅक वर पॅन मध्ये छान. पूर्णपणे छान कन्फेक्शनर्स 'साखर सह धूळ किंवा लिंबू झरे वर ओतणे इच्छित असल्यास ब्ल्यूबेरी सॉससह सर्व्ह करावे.