आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा कांदा, चौथा आणि चिरलेला
- 2 tablespoons तेल
- 2 मोठी सफरचंद, सोललेली, कारागीर आणि डूच्या
- 2 कप सफरचंद रस
- 1 चमचे व्हिनेगर
- 4 चमचे प्रकाश ब्राऊन शुगर
- 2 पाउंड थंड पॅक सॉरेक्राट, पावडर आणि तसेच निचरा
- 2 पाउंड वडिंग सॉसेज, जसे आंडोइल, किल्बासा किंवा चिकन सफरचंद सॉसेज
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 चमचे चवळी, किंवा चव, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
425 एफ ला गरम ओव्हन
- मध्यम भांडीच्या पॅन किंवा डच ओव्हनच्या मोठ्या भागात, कांदा आणि सोनेरी होईपर्यंत तेलात कांदा आणि कढीपत्ता सॉसेज परतावे. साधारणपणे 5 ते 7 मिनिटे कांदे
- सफरचंद जोडा आणि 1 मिनिट लांब साठी परतावा.
- सफरचंद रस, व्हिनेगर, ब्राऊन शुगर, साईरकेराट आणि मिरपूड घाला.
- वापरल्यास कॅरवे बियाणे घाला.
- 1 तास झाकण आणि बेक करावे.
- कुटलेल्या रोल किंवा बिस्किटे आणि एक खराब झालेले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सर्व्ह करावे.
8 ते 10 काम करते
अधिक पाककृती
पॉलाचे स्मोक्ड सॉसेज स्टू
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 221 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 58 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,201 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17 ग्रॅम |