हे ब्ल्यूबेरी केक केक रेसिपी 13x 9-इंच पॅनमध्ये बनते आणि पाईसारखी तितकी सोपी असते, परंतु ते पाई नसते! माझ्या मित्रा डियानच्या रूपात या पध्दतीचा उपयोग तिच्या मित्राच्या बर्नीने केला जो कोणी दुसऱ्याकडून आला. हे केवळ एक रफू करणे-चांगले केक आहे जे करणे सोपे आहे आणि ब्लूबेरीच्या भरपूर प्रमाणात आहे. जेव्हा थँक्सगिव्हिंग आणि ख्रिसमस यांच्याभोवती फिरते, तेव्हा ब्लूबेरीसाठी नवीन क्रॅनबरीज बदली. किंवा खोडक्या फेकून देण्यासारखे प्रयत्न करा पिठात आंबटपणाचा वापर करण्यास सक्षम होण्यासाठी पुरेसे गोड आहे आणि तरीही तो मिष्टान्न म्हणतो. येथे अधिक पूर्व युरोपीय ब्ल्यूबेरी पाककृती आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप बटर (मऊ)
- 2 कप साखर
- 3 मोठ्या अंडी
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 1 चमचे बदाम अर्क
- 1 3/4 कप ताजे ब्ल्यूबेरी (धुऊन टाकलेले)
- 2/3 कप पेकान (चिरलेला)
- अलंकार: कन्फेक्शनर्स 'साखर
- पर्यायी: ताजे ब्ल्यूबेरी सॉस
ते कसे तयार करायचे
- उष्णता ओव्हन 350 अंशांपर्यंत एका मोठ्या वाडग्यात, 5 मिनिटे साखर घालण्यासाठी क्रीम बटर घालावे. अंडी घालून आणखी दोन मिनिटे बुडवा. पिठ आणि बदाम अर्क मध्ये मिक्स करावे. ब्ल्यूबेरी आणि पेकानचे मिश्रण एकत्र होईपर्यंत एकत्र करा.
- स्वयंपाक स्प्रेसह 13x 9 इंच पँट कोट (आणि लोखंडासह धूळ, इच्छित असल्यास). पॅनमध्ये समान रीतीने पिठात पसरवा आणि 45-50 मिनिटे बेक करा किंवा दातकोरणे टेस्ट साफ करा (ब्ल्यूबेरीच्या रस शिवाय). एक वायर रॅक वर छान तेव्हा थंड, कन्फेक्शनर्स 'साखर सह शिंपडा इच्छित आकारांच्या बारमध्ये कट करा ताजे ब्ल्यूबेरी सॉससह उबदार किंवा थंड सर्व्ह करा, इच्छित असल्यास
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 174 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 53 मिग्रॅ |
| सोडियम | 74 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |