हे सोपे zucchini केक एक स्टोअर-खरेदी गाजर केक मिक्स सह केले जाते. चिंध्या गाळलेल्या तुकड्यांतील तुकड्यांमध्ये चव घालणे आणि हे सोपे केकसाठी अतिरिक्त रंग. चित्रित केक एका स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये भाजलेले होते परंतु 9-बाय-13-बाय-2-इंच बेकिंग पॅन देखील वापरला जाऊ शकतो.
वाचकांकडून सकारात्मक प्रतिक्रिया आणि काही सूचना केल्या गेल्या आहेत. एक व्यक्ती पिठात अतिरिक्त मसाले जोडणे सुचवले आणि मनुकासह नारळ बदलून दुसरे व्यक्ति.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप तेल (तटस्थ चव: कॅनोला तेल, कॉर्न ऑइल, किंवा करडई तेल)
- 4 मोठ्या अंडी
- 1 (8 औंस) रस सह अनसून ठेचून शकता, undrained
- 1 (18 औन्स) मिश्रण मध्ये खसखरीत बॉक्स गाजर केक मिश्रण
- 1 मध्यम zucchini (unpeeled, किसलेले, 1 1/2 कप किसलेले)
- 1 कप चिरलेला पेकान
- पर्यायी: 1/2 कप फोडणी केलेले नारळ
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओवन
- एक 9-बाय-13-बाय-2-इंच बेकिंग पॅन किंवा मोठ्या (10-इंच) गोल बेकिंग पॅन किंवा स्प्रिंगफॉर्म पॅनचे पीठ ओतावे.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रणातील वाडगामध्ये, भाजलेले तेल आणि अंडी एकत्र मिक्स करा. रस आणि केक मिक्स सह अननस मध्ये विजय. चांगले मिश्रण करा.
- वापरत असल्यास, zucchini, चिरलेला पेकान आणि नारळ मध्ये पट.
- केक को 45 ते 50 मिनिटे बेक करावे, किंवा आंघोळीने आंघोळ करताना स्पर्श परत येईपर्यंत.
- एक क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग सह sifted चूर्ण साखर किंवा दंव सह केक धूळ.
विविधता
- बेकिंग्ससह मनुका, करंट्स, किंवा वाळलेल्या क्रॅनबरीज घालावे.
- पेकानचे चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा हेझेलनट्ससह पुनर्स्थित करा.
- पिठात घालण्यापूर्वी ते टोमॅटो किंवा नारळाचे टोस्ट लावा .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 134 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 75 मिग्रॅ |
| सोडियम | 60 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |