स्काय लेमन पेपर मरीनाडे

हे सोपे मरीन लिंबू आणि लसूण चव सह लोड केले जाते, सॅल्मन, ट्युना, किंवा इतर ब्रॉईड, बेक किंवा ग्रील्ड फिशसाठी परिपूर्ण. किंवा, कोंबडी साठी marinade वापरा

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 चमचे
• ऑलिव तेल
• 1/2 कांदा (बारीक खोबरे)
• 1 लवंग
• लसूण , minced
• 2 चमचे ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप (चिरलेला)
• 1/4 कप ताजा लिंबाचा रस
• डॅश ताजी कोर्स ग्राउंड मिरपूड (किंवा चवीनुसार)

ते कसे तयार करायचे

1. सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि झिप-लॉक प्लास्टिकच्या बॅग किंवा कंटेनरच्या निवडीसाठी मांस किंवा मासे घेऊन लगेचच अंदाजे मिरड वापरा. रेफ्रिजरेटरमध्ये झाकण किंवा सील करा आणि खनिज घाला.
2. एक बाशिंग सॉस म्हणून तसेच वापरा, परंतु एक अळीच्या कांदा म्हणून वापर केल्यानंतर रोलिंग उकळणे आणणे.
3. प्रथम किंवा मॅरीनेटिंग न करता, आपण आढळेल की जर आपण ग्रील्डिंग करीत असाल तर हे बहुतेक मासेसाठी उत्कृष्ट कार्य करते.

(टीप: आपण एक मिठाई caramelizing प्रभाव जोडू इच्छित असल्यास.

नारंगी फुलझाडे किंवा आरामात मध 1 ते 2 चमचे साबुदाणा कृतीमध्ये जोडा.

स्काईपासून:

मी जवळपास सर्व मीट आणि मासे वर marinade वापर. तथापि अलास्का कोहो सॅल्मन या अचारसंहितासह विशेषतः छान आहे! माझे पती सॅल्मन पसंत करतात परंतु ते नीटनेटके, चिनदार चिकनच्या पिल्लासारखे आहेत!