हे स्वादिष्ट स्टोवेटोप चाईस पीलाफ पाककृती खूप सोपा आहे आणि जवळजवळ कोणत्याही जेवणापर्यंत ते परिपूर्ण साथीदार आहे. आपण इच्छित असलेल्या कोणत्याही औषधी वनस्पती सह ही कृती करा शकता. उदाहरणार्थ, थायम आणि मार्जोरमऐवजी, तुळस आणि अजमोदा (ओवा), किंवा ऑरेगानो आणि मार्झोरम वापरा. मार्झोर आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप देखील खूप चांगले होईल; पण फक्त ताज्या सुवासिक फुलांची वनस्पती वापर, पण फक्त एक लहान सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप वापर; खूप जास्त डिश उधळू शकता
आपण भांडी कोंबडी, मांस भोपळा किंवा भोकवर शिजवलेली स्टेक या डिशची सेवा करू शकता. हे तपकिरी तांदूळ सह करता येते त्या बाबतीत, स्वयंपाक वेळ 25 ते 35 मिनिटे वाढू नये.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons बटर
- 1 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 कांदा (बारीक चिरलेला)
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2-1 / 4 कप पांढरा तांदूळ (लांब धान्य)
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे पांढरे मिरची
- 1/2 चमचे सुगंधित सुगंधी उटणे पाने
- 1/2 चमचे marjoram पाने वाळलेल्या
- 1 चमचे संत्रा फळाची साल (किसलेले)
- 3-3 / 4 कप चिकन मटनाचा रस्सा (उकळत्या पाण्यात गरम करणे)
ते कसे तयार करायचे
- एक भिजवलेल्या कढईत, मध्यम आचेवर मटर आणि ऑलिव्ह ऑइल वितळवा. सुमारे 5 मिनिटे कांदा पारदर्शक होईपर्यंत कांदा आणि कूकला वारंवार ढवळत राहा. तांदूळ घालून मिक्सरमध्ये मिक्स करावे. यासाठी 2-4 मिनिटे लागतील. हे पाऊल चढू नका!
- हंगामात मिठ आणि मिरपूड सह तांदूळ मिश्रण, नंतर एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), marjoram, संत्रा फळाची साल, आणि गरम कोंबडी मटनाचा रस्सा सर्व एकदा घालावे.
- झाकण ठेवून 15 मिनीटे मध्यम आचेवर शिजवा. तांदूळ तपासा; सर्व द्रव शोषून घेतल्यास आणि तांदूळ निविदा आहे, ते केले आहे. तांदूळ थोडासा निविदा नसल्यास तो झाकून 2-3 मिनिटे लांब शिजवा. एक फाटा आणि एक सर्व्ह सह फ्लफ
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 372 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 456 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 68 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |