स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम मफिन

स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम एकत्र करून या रूचकर स्ट्रीसेलला स्ट्रॉबेरी मफिन तयार करण्यात आले आहे. या आश्चर्यकारक ओलसर मफिनमध्ये लाईट क्रीम किंवा अर्धा आणि अर्धा वापरा. नाश्त्यासाठी किंवा दिवसाच्या कोणत्याही वेळी नाश्तासाठी छान.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप सर्वपटीने आले
• 1 कप दाणेदार साखर
• 2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/4 चमचे मीठ
• 1 1/2 टीस्पून विनीला अर्क
• 2 मोठ्या अंडी
• 6 tablespoons लोणी (melted)
• 2/3 कप अर्धा आणि अर्धा (किंवा प्रकाश क्रीम)
• 1 1/2 कप ताजे स्ट्रॉबेरी (स्वच्छ, हलके, बारीक चिरून)
• उत्कृष्ट साठी:
• 1/3 कप सर्व-गोभी पीठ
• 3 चमचे तपकिरी साखर (पॅक)
• 3 tablespoons बटर (मऊ)
• चिमूटभर मीठ
• 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी

ते कसे तयार करायचे

1. बेकिंग स्प्रे किंवा नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह स्प्रे मफिन पॅन. ओव्हन 375 ° तापवा

2. मिश्रण मिक्स मध्ये, मैदा, 1 कप दाणेदार साखर, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा. चांगले मिश्रण

3. एक लहान वाडगा मध्ये, व्हिस्की एकत्र वेनिला, अंडी, आणि मलई किंवा अर्धा आणि अर्धा वितळलेल्या बटरमधल्या कोरड्या साहित्य जोडा आणि एकत्र होईपर्यंत शिजवा. स्ट्रॉबेरी मध्ये पट सुमारे 2/3 भरलेले मफिन कप भरा.

4. मिश्रण फुटणारा होईपर्यंत काम करीत कातडी, पेस्ट्री ब्लेंडर किंवा बोटांनी वापरुन टॉपिंग घटक एकत्र करा. चंबूच्या टॉपिंगच्या उदार संख्येसह प्रत्येक मफिनच्या शीर्षस्थानी शिंपडा.

5. सेट होईपर्यंत मफिन घालून सुमारे 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे आणि मफिनच्या मध्यभागी दातकोर्याने आत शिरणे.

ग्रेट मफिनसाठी टिपा

ओव्हन आधी ओले आणि मफिन कप भिजल्यावरच मफिन घालू शकता.

मिश्रण ओलसर होईपर्यंत मिक्स पिठात मिसळा.

3/4 पूर्ण पेक्षा अधिक मफिन कप भरू नका.

डोनिटीसाठी मफिनची चाचणी घेण्यासाठी एक टूथपीक वापरा मफिन केले जातात तेव्हा दातकोरणे स्वच्छ येईल.

फळांचे मफिन कदाचित ठिकाणी चिकटून राहण्याची अधिक शक्यता असू शकते. सोडण्यासाठी प्रत्येक मफिनच्या सभोवती एक चाकू किंवा लहान मेटल स्पॅटुला चालवा.

एक रॅक वर पूर्णपणे थंड muffins

ताजेतवाने, पानातील मफिन लपेटून सुमारे 10 मिनिटे प्रीफेटेड 325 डिग्री ओव्हनमध्ये ठेवा.

अधिक मफिन पाककृती

ऍपल बेकन मफिन
चिरलेला सफरचंदाचा गोडवा आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या saltiness फ्लेवर्स एक आश्चर्यकारक आणि मधुर संयोजन करा. आठवड्याच्या अखेरीस ब्रंच किंवा नाश्ता पदार्थासाठी या मफिन बनवा, किंवा त्यांना बेक करा आणि त्यांना कामावर घेऊन जा आणि सकाळी प्रक्रिया करा.

रास्पबेरी अखरु मफिन
रास्पबेरी बेअर मिफिन कोणत्याही सकाळ उजळले जाईल! बेकिंग आधी थोडे दालचिनी साखर सह उत्कृष्ट शिंपडा.

तारीख मफिन
या स्वादिष्ट तारीख muffins नारिंगी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क सह flavored आहेत. या मफिनमध्ये अक्रोड किंवा पेकॉन वापरा किंवा अधिक चिरलेला तारखा जोडा.

झुचीनी मफिन
बारीक चिरलेला गाजर आणि zucchini या मोहक उन्हाळ्यात muffins ओलसर आणि स्वादिष्ट करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	306
एकूण चरबी	18 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	6 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	113 मिग्रॅ
सोडियम	376 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	34 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)