हे एक कारमेल स्वाद एक मजेदार frosting आहे, आणि ते तयार करणे सोपे सुपर आहे मी या कृती मध्ये कमी फॅट मलई चीज वापरले. आपण एक लहान 1-layer केक, एक पाव रोटी केक किंवा एक डझन कप केक फ्रॉस्ट करू इच्छित असल्यास ही कृती सहजपणे अर्ध्यावर
हे एक भोपळा केक किंवा cupcakes साठी एक उत्तम frosting आहे , किंवा एक मसाला केक किंवा गाजर केक दंव ते वापरू चॉकलेट कपकॅक्सवर खूप आश्चर्यकारक आहे !
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स
- मलई चीज, मऊ पडतात
- 4 tablespoons लोणी, मऊ
- 1/2 कप जाड कारमेल सॉस खरेदी केले
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 4 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
गुळगुळीत आणि भात मऊ होईपर्यंत मलई चीज आणि लोणी विजय कारमेल सॉस आणि व्हॅनिला जोडा; चांगले मिश्रित होईपर्यंत चांगले विजय. 3 1/2 कप कन्फेक्शनर्स साखरे घालून मंद गतीने मंद गतीपर्यंत मिसळून घ्या. आवश्यक असल्यास, अधिक कन्फेक्शनर्सची साखर घाला. मिक्सरची गती वाढवा आणि 2 मिनिटांसाठी हाय स्पीडवर विजय मिळवा.
सुमारे तीन कप फ्रॉस्टिंग, पुरेसा टॉर 24 कप केक किंवा 2-लेअर केक बनवते.
Frosting साठी टिपा :
- एक सुपर मऊ आणि सैटनिक पोत होण्यासाठी 10 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा अधिक काळ फ्रुटकिअर फ्रॉस्टिंग मारून घ्या.
- जर फ्रॉस्टिंग फारच जाड असेल किंवा पाईप असेल, तर दूध किंवा क्रीम सह पातळ, जर तुम्ही इच्छित स्थिरता प्राप्त करेपर्यंत एका वेळी सुमारे 1 चमचे
- नॅचरिंग न करता विशेष प्रभाव निर्माण करण्यासाठी :
- लाटा आणि शिखरे बनविण्यासाठी चमच्याने घोंघे.
- एक विचित्र नमुना मध्ये frosting माध्यमातून एक लहान spatula किंवा बटर चाकू काढा.
- एक ओले चाकू सह frosting गुळगुळीत, नंतर ridges करण्यासाठी केकवर घातलेले साखर प्रती एक काटा चालवा.
- वितळलेले सेमीिसिट चॉकलेटसह फ्रॉस्ट नंतर रिमझले. झिमझुंडी सेट होईपर्यंत फ्रिजमध्ये ठेवा.
केक आणि कपचेकची सूचना
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 135 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 38 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |