अदरक जुन्या फळ सॉससह चिकनचे स्तन

या अनैसर्गिक आणि चवदार पाककृतीमध्ये आलेले आणि जुन्या फ्लेवर्सचे मिश्रण कोमल चिकन स्तनांसाठी एक मधुर-चवदार सॉस बनवा. कोंबडी हा आल्याचा रस आणि आल्हादचाचा फळ रस आहे , जो रसाळ आणि चवदार आहे. नंतर शिजवलेल्या चिकन वर ओतणे एक टॅन्ज सॉस साठी, स्वयंपाक द्रव तपकिरी शुगर, सफरचंद सायडर, आणि अधिक passionfruit रस कमी आहे.

फ्रोजन अॅजेन्स फूड पल्प सुपरमार्केट आणि लॅटिन खाद्य बाजारात आढळू शकते किंवा आपण ते ऑनलाइन ऑर्डर करू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4
• चिकन स्तन (1/2/2 पाउंड)
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार मिरपूड
• 2 tablespoons बटर
• 1 आयोत (minced)
• 1 चमचे आले (minced)
• 1 ते 2 कप चिकन मटनाचा रस्सा
• 1 1/2 कप आवेग फळ लगदा (वाटून)
• 2/3 कप तपकिरी साखर (वाटून)
• 2 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस
• 1 चमचे व्हिनेगर
• 1 चमचे सोया सॉस
• 2 tablespoons कॉर्न स्टार्च

ते कसे तयार करायचे

1. मिठ आणि मिरपूड सह चिकन स्तन शिंपडा.
2. मोठ्या सॉप पॅनमध्ये, मध्यम-कमी उष्णता ओव्हनमध्ये लोणी वितळली जाते. कांदा आणि आले घालून मध्यम आचेवर थोडा वेळ शिजवून घ्यावे, ढवळत होईपर्यंत आल्याल आणि आले मऊ आणि सुवासिक असतात.
3. कोंबडीची मटनाचा रस्सा जोडा, आवडणाचा लगदा च्या 1/2 कप, आणि 1/3 कप तपकिरी शुगर घालावे. एका थरमध्ये चिकन स्तन घालणे. अधिक चिकन मटनाचा रस्सा जोडा आवश्यक असल्यास चिकन स्तन द्रव सह समाविष्ट आहेत याची खात्री करणे.

1. कमी उकळत्या वर स्वयंपाक द्रव आणा. झाकण ठेवून 15-20 मिनिटे चिकनचे स्तन शिजवून घ्यावे जेणेकरून एकदाच शिजवलेला नसेल (एक स्तन मध्ये दात असण्यासाठी तपासण्यासाठी).
2. चिकनचे स्तन एक ओव्हन पॅन पॅनमध्ये काढून टाका, फॉइलवर झाकून ठेवा आणि सॉस तयार करताना 200 डिग्री (एफ) ओव्हनमध्ये गरम ठेवा.
3. सर्व फोडणीत शिजवून घ्यावे. उर्जेच्या 1 कप जुन्या रस, सफरचंद सायडर, व्हिनेगर, सोया सॉस आणि 1/3 कप ब्राउन शुगर घालावे. कॉर्न स्टार्च मध्ये झटकून टाकणे
4. सॉस एका उकळीत आणावे, सतत झटकून टाकावे, आणि 5 मिनिट आधी सॉस जाडसर होईपर्यंत शिजवा. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह हंगाम.
5. चिकनच्या छातीवर सॉस घाला आणि सर्व्ह करा. इच्छित असल्यास नारळाच्या भातबरोबर सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	877
एकूण चरबी	32 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	13 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	158 मिली
सोडियम	1,079 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	99 जी
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	50 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)