ताजे आंबे या पातळ आणि स्वादिष्ट डुकराचे मांस tenderloin चव. हा एक जलद, तीन घटक उपाय आहे जो सहजपणे आठवड्याच्या कोणत्याही रात्री डिनरसाठी एकत्रितपणे फेकू शकतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मध्यम योग्य
- आंबे
- 1 डुकराचे मांस, सुमारे 3/4 पाउंड
- 1 स्प्रे किंवा 2 टीस्पून स्वयंपाक करू शकतो. ऑलिव तेल
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- गरम मिरपूड सॉस काही डॅश
ते कसे तयार करायचे
- अन्न प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरमध्ये 1 आंबाचा लगदा लावा.
- इतर आंबा लहान तुकडे करा
- ट्रिम डुकराचे सुती कापड काप आणि 1 इंच जाड पदक मध्ये स्लाईस.
- हाताने हलके काप हलवा.
- एक दांडी (टोचून) जाडजूड फोडणी किंवा मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे स्पॅन किंवा मध्यम प्रमाणात उच्च ऑलिव्ह तेल आणि उष्णता घाला.
- प्रत्येक बाजूला 1 मिनिट तपकिरी होली.
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड प्रत्येक बाजूला सीझन.
- उष्णता कमी आणि इतर 5 मिनिटे शिजवा.
- एका प्लेटवर काढून घ्या आणि आंब्याचे पुरी कढई किंवा सॉस पिणेमध्ये घाला.
- सुमारे 30 सेकंद डुकराचे मांस, तपकिरी बिट scraping कुक पुरी ,.
- गरम सॉस आणि आंबा चौकोनी तुकडे यांचा समावेश आहे.
- टवटवीत तुकडे करा
- डुकराचे मांस वर चमच्याने सॉस आणि पास्ता किंवा गरम शिजलेले तांदूळ सह सर्व्ह
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 391 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 142 मिग्रॅ |
| सोडियम | 254 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 25 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |