अमेरिकेच्या साखरेला गौशाला म्हणूनही ओळखले जाते, त्याचे आशियाई नावसेपासून दूर नाही हा ग्राउंड गोमांस, मॅक्रोनी आणि टोमॅटो यांचे मिश्रण आहे आणि हे अमेरिकेचे आवडते आरामदायी अन्न आहे . अतिरिक्त लसूण आणि टोमॅटो या आवृत्तीस एक चव भरपूर प्रमाणात आहे. हिरव्या घंटा मिरपूड वैकल्पिक आहे.
ही कृती एक मोठा तुकडा बनवितो, आणि उरलेले ते खूप मधुर आहेत मायक्रोवेव्हमध्ये थोडा बटर किंवा तेलावरील स्टॉव्हॉपवर किंवा ओव्हनमध्ये झाकण आणि उबदार ठेवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 16 औन्स मकरोनी
- 1 चमचे तेल
- 2 tablespoons बटर
- 1 मोठे कांदा (बारीक चिरून, 1/2 कप)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची, बारीक चिरून, पर्यायी
- 2 पाउंड ग्राउंड बीफ
- 2 पाकळ्या लसूण
- 1 चमचे लसूण पावडर
- 1 (28 पौंड) ठेचून टोमॅटो ठेच शकता
- 1 (14.5 पौंड) टोमॅटो भाजीत करू शकता
- 1 (8 पौंड) टोमॅटो सॉस
- 3 tablespoons
- टोमॅटो पेस्ट
- 1 चमचे साखर
- 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- मीठ (चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खार्या पाण्यात भिजत घालणे. एका चाळणीतून काढून टाका आणि गरम पाण्यात बुडवा. बाजूला ठेव.
- मोठ्या कढई किंवा लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, मध्यम गॅस वर भाजी तेल आणि लोणी उष्णता.
- वापरत असल्यास कांदा आणि भोपळी मिरची घाला. कूक, कांदा नरम होईपर्यंत ढवळत आणि कडा हलके browned आहेत.
- जमिनीवर बीफ घालून शिजवा, ढवळत राहा आणि तुटल्याने भोपळी मिसळा.
- लसूण आणि लसूण पावडर घालून शिजवा आणि 1 ते 2 मिनिट लांब शिजवा. कुचलचे टोमॅटो आणि डूले टोमॅटो, टोमॅटो सॉस आणि पेस्ट, साखर आणि मिरपूड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. सॉस मिक्स उकळणे सुरु होईपर्यंत शिजवा. चव आणि गरज वाटल्यास मिठ घालावे. 5 ते 10 मिनिटे उकळत असणे.
- सॉस ला निचरा मकरोनी घालून चांगले ढवळावे आणि उष्णता मिसळा.
टिपा आणि विविधता
- कोमट ब्रेड, रोल, किंवा बिस्किटे आणि बाजूला एक भरीव भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किंवा coleslaw सह सर्व्ह करावे.
- इच्छित असल्यास, चिरलेली हिरवीगार मिरची वगळा.
- ओनियन्ससह 4 ते 8 औंस मिक्सरमध्ये बारीक चिरून घ्या.
- 1/2 चमचे 1 चमचे उष्णतेसाठी सुक्या लाल मिरचीचा तुकडे घ्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 453 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 109 मिग्रॅ |
| सोडियम | 15 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |