आटिचोक आणि Tortellini पास्ता सॅलड

त्याच जुन्या पास्ता कोशिंबीर थकल्यासारखे? वेगवान बदलासाठी आर्टिचोक आणि टॉटेल्लिनची आवृत्ती वापरून पहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 संकुल / 8 औन्स चीज tortellini
• 1 संकुल / 8 औन्स पालक tortellini
• 1/3 कप लाल वाइन व्हिनेगर
• 2/3 कप अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल
• 2 पाकळ्या लसूण (बारीक minced)
• 1/2 चमचे मिरपूड
• 1 चमचे मीठ (कोशर किंवा चव)
• पर्यायी: 1/4 चमचे कडक लाल मिरची फ्लेक्स
• 2 cans / 20 औन्स आटिचोक अंतः (निचरा आणि चतुष्कोनात)
• 1 मध्यम लाल घंटा मिरपूड (
• cored आणि diced )
• 1 घड
• तुळस (चिरलेला पाने)

ते कसे तयार करायचे

1. एक उकळणे करण्यासाठी salted पाणी मोठ्या भांडे आणा आणि संकुल निर्देशांनुसार tortellini शिजवावे. निचरा, थंड चालत पाण्याखाली स्वच्छ धुवा, आणि पुन्हा काढून टाकावे

2. मोठ्या भांड्यात, झटकून एकत्र ऑलिव्ह तेल, व्हिनेगर, लसूण, मीठ, मिरपूड आणि कुचलचा मिरी फ्लेक्स. आर्टिचोक, घंटा मिरी आणि तुळस घालून बाटल्यामध्ये टॉटेरिनीला घाला आणि चांगले मिश्रण करा.

3. सर्व्ह करण्यापूर्वी एक तासासाठी कव्हर आणि थंड करा.

सर्व्ह करण्यासाठी, मिश्रण टॉस आणि चव आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला समायोजित.

कृती टिपा आणि टिपा

• आपण कमीतकमी गोठवलेल्या किंवा ताज्या ट्राटेनिल्लीच्या 1 पौंडची जागा घेऊ शकता, परंतु ह्या सॅलडसाठी उत्कृष्टपणे कोरडे काम करते.

• भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) 3 दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये हवाबंद ठेवून ठेवला जाऊ शकतो.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	322
एकूण चरबी	27 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	16 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	27 मिग्रॅ
सोडियम	531 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	12 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	11 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)