चीनी नववर्ष किंवा वर्षाच्या कोणत्याही वेळी या डेझर्ट रेसिपींचा आनंद घ्या

गोड पदार्थांशिवाय नवीन वर्षांचा उत्सव पूर्ण होणार नाही. येथे काही चीनी डेझर्ट आहेत जे परंपरागतपणे नवीन वर्ष हंगामात पारंपारिकरित्या पार पाडले जातात, तसेच सांकेतिक चीनी खाद्यपदार्थ असलेल्या मजेदार रेसिपीसह देखील आहेत. गोड दातासह अतिथींसाठी योग्य, चिकट केक क्लासिक चीनी मिष्टान्न आहे. आणि जे अतिथी हलक्याकडे हवे आहेत त्यांच्यासाठी संत्राची सेवा करा जे चिनी संस्कृतीत संपत्तीचे प्रतीक आहे.

आपण स्वयंपाक होण्यास तयार नसल्यास, यापैकी काही वस्तू आशियाई बेकरयांमध्ये उपलब्ध व्हावीत, विशेषतः चिनी नववर्ष मोसमाच्या दरम्यान.

• 01 ते 08

  स्टिकी केक (नियान गाओ)

  हे चीनचे प्रसिद्ध केक आहे, परंपरागतपणे चीनी किचन देवला ते दिले जाते तेव्हा ते नवीन वर्षाच्या सीझनच्या सुरुवातीला स्वर्गात परत जातात तेव्हा कुटुंबाच्या वागणूकीबद्दल त्याची तक्रार करतील. चीनी संस्कृतीत, केक एकत्रितपणाचे प्रतीक आहे आणि एक समृद्ध जीवन. नियन गाओमधील मुख्य घटक आशियाई किरकोळ स्टोअर्समध्ये उपलब्ध असलेल्या चिकट तांदूळ पीठ आहे.
  
  केक सुक्या फळाने भरले आहे आणि उकडलेले आहे. आपण एक केक वाफ करुन जाण्याची कल्पना सहजपणे न केल्यास, आपण बेकड निएन गओ प्रयत्न करू शकता. केक लाल अझूकी बीन्समध्ये भरलेले असते, अनेक चीनी उत्सवाचे पदार्थ वापरतात. आणि थोड्या अतिरिक्त मदतीसाठी, फोटोसह चरण-दर-चरण सूचना आहेत

• 02 ते 08

  बदाम कुकीज

  चिनी नववर्ष हे सण कुकीजशिवाय पूर्ण होतील! या बदाम कुकीजमध्ये प्रकाश, नाजूक चव असतो ज्या खूप जास्त प्रबल नसतात. बदाम एका कोंबड्याच्या प्रत्येक बॉलमध्ये ठेवलेला असतो जो थोडी बदामांच्या अर्काने भरलेला असतो.

• 03 ते 08

  तीळ बियाणे (झीन डोय)

  हे लाल बीन पेस्टसह भरलेल्या चपळ तांदूळ पीठची चवदार गोळे आहेत, तीळ बियाने चिकटलेल्या आणि तळल्या आहेत. तीळ बियाणे चेंडू आशियाई bakeries संपूर्ण वर्ष उपलब्ध आहेत, ते चीनी नवीन वर्ष हंगामात विशेषतः लोकप्रिय आहेत.

• 04 ते 08

  पाच-मसाला शेंगदाणे

  शेंगदाण्या चीनी संस्कृतीच्या दीर्घ आयुष्याचे प्रतीक आहे. या सोपे कृती मध्ये, शेंगदाणे एक साखर मिश्रण मध्ये लेप आहेत तपकिरी शुगर, कॉर्न सिरप, आणि पाच मसाला पावडर एक गोड आणि दिवाळखोर मिष्टान्न वापर तयार.

• 05 ते 08

  गोड लाल बीन सूप

  कोणत्याही चिनी नववर्ष उत्सवाच्या वेळी, आपण सर्वत्र लाल पहाल, कारण रंग लाल हा आनंद आणि चिनी संस्कृतीत आनंदाचा एक शक्तिशाली प्रतीक आहे. लाल ऍडझुकी (अजूकी) सोयाबीनसह बनविलेले हे लोकप्रिय गोड मिठाई सूप चीनी नववर्षांसाठी परिपूर्ण आहे. लोटस बियाणे आणि वाळलेल्या केरसर फळाची साल सूप पोत आणि चव एक मनोरंजक विविध द्या.

• 06 ते 08

  फॉर्च्यून कुकीज

  जरी ते प्रत्यक्षात एक अमेरिकन बनले असले, तरी सण कुकीज एक उत्सवाचे जेवण समाप्त करण्याचा एक मजेदार मार्ग आहे. होममेड व्हॅल्यून्स कुकीज स्टोअर-खरेदीच्या तुलनेत खूप चांगले आहेत आणि कुकीजमध्ये ठेवण्यासाठी आपण स्वत: ची भविष्यवाणी लिहू शकता.

• 07 चे 08

  संरक्षित कुमकॅट्स

  कुमकॅट्स एक आयताकृत्ती नारिंगीसारख्या आकाराचे एक लहान लिंबूवर्गीय फळ आहे आणि येत्या वर्षासाठी समृद्धीचे प्रतीक आहेत. चीनी नववर्ष मोसमात ते एक लोकप्रिय पदार्थ आहेत, आणि संरक्षित कुंकटकांसाठी ही कृती हलक्या टेबलवर फळ आणण्यासाठी एक स्वादिष्ट मार्ग आहे.

• 08 08 चे

  आठ ट्रेझर तांदूळ पुडिंग

  संख्या आठ चीनी संस्कृतीत एक जादूची संख्या आहे, जी धन आणि समृद्धी दर्शवते. या मिष्टान्नमध्ये पारंपारिकपणे आठ वेगवेगळ्या फळे आहेत ज्याचा वापर सभ्यपणे भात पिड्याच्या ढेपेच्या खाली केला जातो ज्यामध्ये लाल बीन पेस्टचा केंद्र असतो. आपण आशियाई बाजारात शोधत चीनी फळे वापर तर हे मनोरंजक असेल, परंतु आपण इतर सुका मेवा वापरू शकता.