आले पेअर चिकन

या सोप्या पध्दतीमुळे पडणा-या फ्लेवर्सची कल्पना येते. आले पेअर चिकन हे एक शिस्किल मुख्य डिश कृती आहे ज्यात जोडे अस्थिर, चिनदार चिकनचे पिल्ले ताजा आले, कांदा आणि कणीक केलेल्या झटक्यांसह. चिकन स्तन त्वरीत कूक, आणि म्हणून या डिश जलद तयार करण्यासाठी, pears करू.

पिअर्स मसालेदार आलं आणि गोड प्याज पूरक जे डिश एक आश्चर्यकारक गोड टीप जोडा. गरम पकाण्यासाठी तांदूळ किंवा पास्ता वर हे वाटी सर्व्ह करावे जेणेकरून आश्चर्यकारक सॉस भिजवावा.

आपण या कृती साठी 1/2 पाउंड पेक्षा कमी असलेल्या चिकन स्तन खरेदी याची खात्री करा. मोठी छाती मोठ्या कोंबड्यांमधून येतात आणि हळूहळू शिजवल्या गेल्या, धीम कुकरमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये तासांपर्यंत निविदा बनवा.

हिरव्या किंवा फळांचे कोशिंबीर आणि लसणीबरोबर चोळण्यात येणारे काही ब्रेड या साध्या पेंडीच्या पिकासाठी परिपूर्ण पूरक आहेत.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 6 बोनल, स्कीनलेस चिकन स्तन
• चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
• 1/4 कप मैदा
• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
• 2 चमचे लोणी
• 1 चमचे ताजे बारीक चिरलेले आले
• 1 कांदा, चिरलेला
• 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
• 2 pears, सोललेली आणि sliced

ते कसे तयार करायचे

1. मिठ आणि मिरपूड सह चिकनचे स्तन शिंपडा आणि पिठात प्रत्येकी फोडणी करा.

2) भारी कढईत तेल घालून मध्यम आचेवर घालावे.

3. फेसाळ जेव्हा, कोंबडी घाला; दोन्ही बाजूस तपकिरी पण शिजवलेले नाही, एकूण 5 मिनिटे. प्लेटमध्ये चिकन काढा.

4. मध्यम ते उच्च पॅन अंतर्गत उष्णता वाढवा; कढीपत्त्यामध्ये उरलेले खडे आणि कांदे घालावे. 4-5 मिनिटे शिजवा आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा.

5. पॅन मध्ये चिकन मटनाचा रस्सा जोडा; एक उकळणे आणणे

6. पियर स्लाइससह स्कीलेटला चिकन द्या; मध्यम कमी पासून उष्णता कमी

7. 6 ते 10 मिनिटे उकळत रहावे किंवा चिकन शिजवल्याशिवाय आणि सॉस किंचित दाट होते. कुसकुस किंवा गरम शिजलेले भात वर सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	13 9 6
एकूण चरबी	78 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	23 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	32 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	42 9 मिग्रॅ
सोडियम	803 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	25 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	134 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)