जे काही ऋतू आहे, कोणत्या कुटुंबाला चांगला चवदार आवडत नाही? आम्ही वर्षाच्या सुरुवातीच्या महिन्यांमध्ये त्यांना अधिक जलद बनविण्याचा प्रयत्न करतो जेव्हां आम्ही जलद आणि निरोगी पदार्थ शोधत आहोत आणि सुट्टीच्या वेडेपणानंतर आम्हाला परत ट्रॅकवर परत मिळविण्याचा प्रयत्न करतो. हा एक म्हणते की ते 6 ते 8 मध्ये कार्यरत आहेत, परंतु आमच्या चार जणांनी त्यातील काही खाल्ले होते-आम्हाला काही उरले असतील, तरीही, जे मायक्रोवेव्हमध्ये चांगलेपणाने गरम केले (त्यांना जास्त झेल देऊ नका - चिंरखत कठीण होईल) . आम्ही आमच्या विचक्यासाठी समर्पित आहोत, आणि आपण एक मिळवण्याबद्दल विचार करत असल्यास, ऑल-क्लॅड मधून हे एक आपल्या मालकीचे एक उत्कृष्ट पॅन आहे.
आम्ही चिकन लसूण सॉसवर प्रेम करतो, हलका-तळणेचा चपळ घालण्यासाठी हे एक उत्तम मार्ग आहे. एक किलकिले आपल्या फ्रिजमध्ये कायम राहतील आणि तुम्हाला आशियाई विविध खाद्यपदार्थांमध्ये रस जोडण्यासाठी शाश्वत मार्ग प्रदान करेल. आपण जम्बो चिंकाराचा वापर करू इच्छित नसल्यास, आपण अतिरिक्त मोठ्या किंवा मोठे वापरू शकता-फक्त एका मिनिटाने प्रारंभिक स्वयंपाक वेळ कमी करा.
तांदूळ नूडल्स नियमित गहू नूडल्स (आणि आपण जर ग्लूटेनमधून मुक्त असाल तर एक उत्कृष्ट घटक) पासून वेगवान अशा गतिशील बदल घडत आहात; सुनिश्चित करण्यासाठी पॅकेजिंग तपासा). गरम पाण्यात भिजवून न टाकणे किंवा ते मऊ बदलू नये याची खात्री करा. जेव्हा ते लवचीक असतात तेव्हा आपण त्यांना बाहेर काढू इच्छित आहात, परंतु तरीही काही दृढता आहेत, कारण ते सॉसमध्ये शिजवलेले रहातात, stovetop वर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स तांदूळ नूडल्स (एकतर्फी-रूंदी)
- 2 चमचे पाणी मध्ये विसर्जित 2 चमचे कॉर्नस्टार्च
- 1 कप कमी-सोडियम चिकन किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा
- 1/3 कप कमी-सोडियम सोया सॉस
- 2 tablespoons कोरडा शेरी
- 1 चमचे साखर
- 1 चमचे मिरची लसूण सॉस
- 2 चमचे शेंगदाणे, भाजी किंवा कॅनोला तेल
- 1 चमचे बारीक चिरून लसूण
- 1 चमचे बारीक minced
- आले
- 2 पाउंड शेल्डेड आणि घोषित केलेल्या जंबो (21/25 गणना) कोळंबी
- 3 tablespoons कापून
- chives
ते कसे तयार करायचे
- एका कढईत 6 कप पाणी एका उकळीत आणावे. तांदूळ नूडल एका मोठ्या वाडयात ठेवून त्यावर पाणी ओतायचे असल्यास, नूडल्स हलविण्यासाठी चंबू किंवा काटा वापरुन प्रत्येक मिनिटाला ढवळत राहा. नूडल्स काढून टाका आणि थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
- दरम्यान, एका कंटेनरमध्ये कॉर्नस्टार्चमध्ये पाणी, मटनाचा रस्सा, सोया सॉस, शेरी, साखर आणि मिरची लसूण सॉस एकत्र करा. चांगले एकत्र करण्यासाठी शेक
- एक कढईत तेल तापवून त्यात लसूण, आलं, आणि कोळंबी घाला. 2 मिनिटे ढवळून घ्यावे, जोपर्यंत कोळंबीचे जास्ततर बाहेर गुलाबी असते, मग भिजवलेले तांदूळ नूडल्स घाला आणि एकत्र येणे नाजूक बनवा. सॉस (डाळींबीच्या आधी उजवीकडे एकदा हलणे) आणि कधीकधी कोळंबी आणि नूडल्स चोळत घालणे जसे सॉस एक उकळण्यास येतो आणि सुमारे 3 मिनिटे दाट होते.
- शीर्षस्थानी chives करून गरम सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 208 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 227 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,318 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 9 ग्रॅम |