ऍपल पुनीत चटणी

हारल्सन, ग्रॅनी स्मिथ, किंवा रोम सेब हे चटणीसाठी उत्तम पर्याय आहेत. मी डिशवॉशरमध्ये जार आणि लिड्स धुवून त्यांना चटणीने भरण्याआधीच त्यांना बाहेर काढतो. आपण गरम, साफ jars भरण्यासाठी हे सुनिश्चित करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 कप ग्रॅनी स्मिथ सेफ (सोलून आणि कणीक)
• 1/2 कप सोनेरी बेदाणा
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 1/3 कप सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 1/4 कप बारीक कांदा (चिरलेला)
• 2 चमचे पुदीना पाने (चिरलेला)
• 1/4 चमचे मीठ

ते कसे तयार करायचे

एक जड मध्यम सॉसपैंन मध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा आणि एकत्र हलवा. वारंवार ढवळत, मध्यम उच्च उष्णता चेंडू हार्ड उकळणे मिश्रण आणा.

2) उष्णता मध्यम ते उकळी काढा आणि 4 ते 5 मिनिटे उकळवा म्हणजे सफरचंद मऊ असतात, ते वेगळे होऊ देऊ शकता आणि मिश्रण जास्त दाट होते.

5 मिनिटे कटींग चटणी, नंतर 2 स्वच्छ, गरम 8 औंसमध्ये घाला. जार स्क्रू lids सह tightly झाकून. रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 आठवडे किंवा फ्रिझरमध्ये 3 महिन्यापर्यंत साठवा.

हे चटणी रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजमध्ये साठवावे. तो शेल्फ स्थिर नाही

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	28
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	2 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	7 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	0 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)