येथे ओवन-भाजलेले चंबूचयासाठी शाकाहारी व प्राण्यापासून बनविलेले कृती आहे , जे जेरुसलेम आर्टिचोक देखील म्हणतात . या भाजलेले चटचट काच फोडणी भोजनाची भांडी घासण्यासाठी भांडी बनवलेल्या बटाटाला छान पर्याय बनवेल.
चटणीचा नैसर्गिक गोडवा सोया सॉसच्या खारटपणामुळे समतोल असतो आणि जेव्हा ते शिंपडून भरतात तेव्हा ऑलिव्ह ऑईल त्यांना ओव्हन-भुसालेला आलू सारखा सुंदर कचऱ्याच्या कोटिंगमध्ये ओलसर राहण्यास मदत करतो. स्क्वोकची त्वचा खाद्यतेल आहे, म्हणून मोकळ्या मनाने सोडू नका व त्यावर छिद्र न घेता काळजी घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड sunchokes
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे सोया सॉस
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- 375 फॅ पूर्व उष्णता ओव्हन
- 1-इंच भागांमध्ये चंबू टाका. ऑलिव्ह ऑइल आणि सोया सॉससह बेकिंग शीट किंवा भाजणे पॅनवर टॉस करा, तसेच कोटिंग करा
- 35 ते 45 मिनिटे ओव्हनमध्ये भाजून घ्या किंवा मऊ आणि हलका ब्राऊन
- अतिरिक्त मीठ आणि मिरपूड थोडी सह हंगाम, इच्छित असल्यास
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 541 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 202 मिग्रॅ |
| सोडियम | 508 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 65 ग्रॅम |