01 ते 10
चक आई स्टेक
चालू हॅट / गेटी प्रतिमा मांसचे महाग काप निविदा असतात आणि त्वरीत आणि सहजपणे शिजवलेले असतात. याचा अर्थ असा नाही की आपण कमी किमतीचा एक उत्कृष्ट जेवण तयार करू शकत नाही जी कमी खर्च करते. बार्बेक्यू आणि ग्रिफींग आपल्याला या कमी खर्चात कपाटाची योग्य रितीने पकडण्याची क्षमता देतात आणि कोणत्याही रेस्टॉरंटच्या बाहेर जाऊ शकतात त्यापेक्षा काहीतरी उत्तम बनवा. आम्ही मांस किंवा धूम्रपान करणार्यांसाठी आदर्श असलेले 10 कचराचे एक सूची प्रदान केले आहे आणि ते प्रभावी आहे, परंतु तरीही एक उत्तम कूकआउट बनवा.
प्रथम आमच्या यादीत चक स्टीक आहेत ते अधिक महाग स्टेकसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय असून चक डोळा स्टेक हा सर्वात प्रथम कट आहे. आपण आपल्या कसाईशी बोलता हे सुनिश्चित करा जे आपल्याला मिळत आहे याची खात्री आहे. चक स्टेक्स त्यांच्या अधिक महागती नातेवाईक म्हणून निविदा म्हणून नसतात आणि चांगला अचारदात्यांकडून फायदा मिळेल. हे मांस अधिक निविदा करेल त्यामुळे आपण काही पैसे स्वत: जतन लक्षात नाही. तसेच, चेक स्टेक्सवर जाणे टाळा. ते मध्यम दुर्मिळ वेळी परिपूर्ण आहेत, परंतु ते भंगुर होण्यापूर्वी आपण कसे तयार करता हे कसून चांगले केले आहे.
10 पैकी 02
चिकन
स्टॉक फूड / गेट्टी प्रतिमा चिकन कोणत्याही cookout एक उत्तम पर्याय आहे. स्वस्त, अष्टपैलू आणि तयार करणे सोपे, चिकन नेहमी एक आवडते आहे . कोंबडी खरेदी करताना स्वतःचे पैसे वाचवण्याचा गुपित प्री-कटच्या तुकड्यांना टाळण्याचा आहे, जसे की तयार केलेला, त्वचा रहित, कमजोर चिकन. त्याऐवजी, थोडे सराव करून, आपण सहजपणे एक संपूर्ण चिकन कट आणि स्वतःला काही पैसे वाचवू शकता. त्या तुकडे घेऊन ते मध्यम आचेवर ग्रिल वर फेकून घ्या, काही बारबेक्यू सॉसवर ब्रश करा आणि आपल्याजवळ एक चांगले जेवण आहे.
03 पैकी 10
पसंती
मारीयाना मेसी / गेटी प्रतिमा गोमांस किंवा डुकराचे मांस असो, पसंती कोणत्याही स्वयंपाकाची पद्धत आणि प्रत्येकजण छान प्रत्येकजण एक स्वस्त उपाय आहेत कोणत्याही पसंतीचे रहस्य हे कमी आणि मंद बनवण्यासाठी आहे जेणेकरून आपण निविदा मांस आणि चांगले स्वाद मिळवू शकता. बरगडीसाठी खरेदी करताना, भरपूर मांस आणि चरबी कमी असलेल्या लोकांकडे पहा. चरबी मांस शिजत असताना ते ओलसर ठेवते, परंतु जास्त प्रमाणात चरबी भरत नाही. हाड्यात रक्ताच्या रॅकचा कमीत कमी अर्धा वजन म्हणजे आपल्याला तो सापडल्यास किंमत कमी हडखडा. मांस वाढवा आणि आपल्या पैशासाठी अधिक मिळवा.
04 चा 10
हैम्बर्गर
लेआ मारॉनी हॅमबर्गर हा ग्रिल मारण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय अन्न आहे आणि खूप चांगला कारणास्तव, जवळजवळ प्रत्येकजण त्यांना मिळेल. आपण मानक बर्गर पॅटी आहे की नाही , किंवा एक आनंदी आश्चर्य जोडण्यासाठी आवडत, बहुतेक अतिथी एक चांगला करण्यासाठी रसदार आहे, रसाळ बर्गर. ते बँक खंडित करणार नाही की दुखापत नाही, एकतर
आजकाल, लोक एक चांगले बर्गर बनवण्याच्या शेकडो मार्गांनी येत आहेत. आपण तो कापण्याचा कोणताही मार्ग, तरी आम्ही आपल्या बर्गर प्रवासाला सुरुवातीस ताजे जीवाणू निवडून, शक्य तितक्या कमी हाताळण्याचा, आणि आपल्या बर्गर पॅटीजला जाड टाळण्यापासून टाळण्याची शिफारस करतो. ते जाड बर्गर तयार करण्यासाठी चांगली कल्पना सारखे ध्वनी शकते, परंतु जाड बर्गर एक वेळ स्वयंपाकघर बर्गर अर्थ, एक लांब स्वयंपाक वेळ आवश्यक तसेच, आपण आपले अंथरुण नव्हे तर आपले अंबाडा बसविणारे पॅटी बनवून आपल्या जमिनीवरचे मांस पुढे वाढवू शकता.
05 चा 10
हॉट डॉग्स
Grilling चीज सामाजिक अनेक कुकअप प्रौढांसाठी भोजन आणि मुलांसाठी काहीतरी आहे. सामान्यतः मुलांना हॉट डॉग्स मिळतात. एक कारण म्हणजे मुले गरम कुत्री प्रेम करतात आणि दुसरे म्हणजे ते स्वस्त आहेत. अर्थात, हॉट डॉग फक्त मुलांसाठी हाताळण्यापेक्षा बरेच काही आहेत. हॉट कुत्रे सर्वात कोणत्याही cookout आणि पैसा वाचवू एक चांगला मार्ग एक उत्तम जेवण करा. आपण हे दिवस कुत्रे वर भरपूर खर्च करु शकता कारण इतके लोक सर्व प्रकारच्या कुत्रे आणि सॉसेजसह येतात परंतु आपण मध्यभागी काहीतरी शोधून शहाणा देऊन सेवा करू शकता आणि मग त्याला ड्रेस करण्यासाठी टॉपपिंग बार सेट करु शकता. आपण इच्छुक कोणत्याही मार्ग कुत्री डेली काउंटरमध्ये महागडे हॉट डॉग्स खूप छान आहेत, परंतु रेफ्रिजरेटर विभागात हे बरेच जण आहेत
06 चा 10
फ्लॅट स्टीक्स
जून सीता / फ्लिकर / सीसी 2.0 हे तीन स्टेक्स, फ्लेंक स्टेक , स्कर्ट स्टेक , आणि हॅन्गियर स्टेक हे इतके स्वस्त होते की कसालने ते जमिनीत गोमांस वापरले. बर्याच वर्षांमध्ये, ते अनेक पदार्थांकरिता लोकप्रिय झाले आहेत आणि किंमत वाढली आहे म्हणून ते एकदाच जितके किफायतशीर नाहीत. आपण या बाबतीत काय करू शकता हे आपण चांगले करू शकता. या मांस च्या tougher चेंडू असल्याने आपल्या सर्वोत्तम बीटा marinate आहे, लोखंडी जाळी, आणि स्लाइस या मांसची तांदूळ किंवा पास्ता वर, फजितास म्हणून, टेको किंवा इतर पदार्थांमध्ये सर्व्ह करा. या मांस मांस लहान तुकडा अनेक बाहेर जेवण बनलेले.
10 पैकी 07
डुकराचे मांस खांदा
गेटी इमेज / इयान ओ'लेरी पोर्कचा खांदा , सहसा पिकनिक भुसा आणि बोस्टन बॉटच्या दरम्यान विभाजित केला जातो डुकराचे कमीत कमी महागडे कपात अर्थात, या खूश डुकराचे मांस roasts एक आश्चर्यकारक जेवण वळत च्या गुप्त त्यांना कमी आणि मंद धुके आणि वनभोजन ओतणे डुकराचे मांस मध्ये चालू आहे हे बार्बेक्यूचे सर्वात लोकप्रिय प्रकारांपैकी एक आहे आणि शतकांपासून अमेरिकन पाककृतींचे मुख्य आधार आहे. याचे कारण असे आहे कारण हे केवळ मांसचा स्वस्त कच्चा नाही तर तो तयार करण्याचा एक स्वस्त मार्ग आहे. एकदा का तुमच्या पोर्कने स्मोक्ड केला आणि कुलशेखरा धाव घेतली, तर स्वस्त पांढरा ब्रेड बन्स वर ढकलून घ्या आणि आपल्याकडे परिपूर्ण सँडविच आहे.
10 पैकी 08
पिसकी
गेटी प्रतिमा / जेन्जोल Untrimmed Beef Brisket अद्याप आपण खरेदी करू शकता गोमांस कमी खर्चिक चेंडू एक आहे. नक्कीच, एकदा तुम्ही ते शिजवावे (कमी आणि मंद) तेव्हा तुम्हाला फक्त अर्धे वजन मांस मिळेल, परंतु बार्बेक्यु ब्रस्केट पेक्षा काही गोष्टी अधिक चांगले आहेत. या साठी, आपल्याला धुराध्वनी आणि ते बरोबर धूम्रपान करण्यासाठी भरपूर वेळ लागेल चरबीचा चांगला थर असलेल्या एकासाठी चांगला गोमांस चपळाच दिसतो तेव्हा ते खूप जाड नसतात. चांगला स्मोक्ड व्हिस्कीकेटसाठी चरबी महत्वाची आहे, परंतु अति प्रमाणात पैसे इतस्तत: कचरा आहे पिसकीची काळजीपूर्वक काळजी घ्या म्हणजे आपल्याला हवा असलेला एक मिळेल वारंवार स्टोर्स फक्त एका वेळी काही चोळीस समोर आणतात. कचऱ्याशी बोला आणि आपल्या गरजा पूर्ण करणार्या छातीवर धापा टाकून बाहेर पडणारे मोर्चे तुम्हाला सापडत नाहीत तर मागे काय आहे ते पाहा.
10 पैकी 9
तुर्की
व्हिक्टोरिया पीटरसन / गेटी प्रतिमा सुट्ट्या बाहेर, टर्कीना मोठ्या प्रमाणात धरला जातो. हे दुर्दैवी आहे तुर्की खूप लोकांना पोसणे एक आर्थिकदृष्ट्या मार्ग आहे आणि आपण ते तयार करू शकता म्हणून अनेक मार्ग आहेत, जसे की स्वयंपाक करण्यापूर्वी टर्कीची भात काढणे. चिकनच्या रूपात आपण संपूर्ण टर्की खरेदी आणि तो कापून (आपण इच्छित असल्यास असे असल्यास) एक चांगले करार प्राप्त करा. टर्कीचा छाती तुलनेने तुलनेने सुंदर असण्याची शक्यता आहे, परंतु जांघ्यासारख्या इतर कट बरेच वाजवी असू शकतात. ताजे टर्की पहा, त्या रसायनांसह पॅक केलेले नाहीत.
10 पैकी 10
लँब स्तन
डीर्क पीटर / गेटी प्रतिमा लँब हा ग्रिलसाठी एक उत्कृष्ट मांस आहे. दुर्दैवाने, चांगल्या कोकरू शोधणे कठीण आणि महागडे असू शकते. लँब पांढऱ्या रंगाचे कापड कापडातून कापलेले आहे. त्यात कोकराचे जास्त इच्छित रॅक नसताना त्याच्याकडे चांगले मांस आहे जे अतिशय सुवासिक असतात. थोडक्यात आपण कोकरू पसरा (कधीकधी डेनवर पसंती म्हणतात) किंवा कोकरू राइट्स मिळवू शकता. हे कठीण चेंडू असू शकतात आम्ल म्हणून लिंबाचा रस घालून मजबूत अम्लीने सुरु करा. हे मांस कोसळणे आणि कोकराचा कधी कधी मजबूत चव कट करेल. स्वयंपाक करण्यापूर्वी कोकराला या अमिंडाच्या ठिकाणी काही तास घालवून द्यावे. आपण एक तुलनेने पातळ तुकडा सह काम करत असल्यास, गरम आणि जलद ते शिजवावे प्रती प्रयत्न नाही ते शिजू द्यावे. आपण एक दाट कटे असल्यास, अप्रत्यक्षपणे धीमा आणि ग्रिल जा.