या मांसाहित, कमी चरबी असलेला लेसगना हा रंगीबेरंगी भाजीपालांनी भरलेला असतो, ज्यामुळे ते निरोगी व पौष्टिक नाश्ता करतात. आपण हे भाजी लसग्ना वेळापूर्वी तयार करू शकता आणि स्वयंपाक तयार होईपर्यंत ते थंड करू शकता. जर तुम्ही तसे केले तर लसग्नास तपमानावर 20-30 मिनीटे ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 टीस्पून
- ऑलिव तेल
- 1 लसूण लवंग, ठेचून
- 1 मध्यम कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1 1/2 कप क्रिमिनि मशरूम (कापलेले)
- 1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती डोल (चिरलेला)
- 1 मध्यम गाजर (diced)
- 1 मध्यम zucchini (चिरलेला)
- 1 पिवळा स्क्वॅश (चिरलेला)
- 1 28 औन्स ठेचून टोमॅटो शकता
- 2 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 1 टीस्पून तेलंगण (किंवा मिश्रित इटालियन वनस्पती)
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड
- 2 मुंडक बाळ पालक सॉसचे पेंड (अंदाजे चिरलेला)
- 1 15 औंस टँब रिकोटा (चरबी मुक्त किंवा कमी चरबी)
- 8-औन्स नॉन-कुक lasagna नूडल्स
- 3/4 कप चिटकलेला मोझारेला चीज (कमी चरबी)
ते कसे तयार करायचे
375 डिग्री ओव्हनमध्ये ओव्हन आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह 11 X 7-इंच बेकिंग डिश
मोठ्या कढईत तेल तापवून घ्यावे. 1 मिनिट भोपळा, कांदा, मशरूम, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, चिंच, आणि फळांपासून तयार केलेले पेय हळूहळू 10 मिनिटे परसावे. टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट, आंबवस आणि काही काळी मिरची घालावी. एक उकळणे आणा, नंतर 10 मिनिटे एक उकळण्याची करण्यासाठी कमी. पालक मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
बेकिंग डिशच्या तळाशी सॉसचा एक कप पसरवा. नूडल्स सह शीर्ष, ricotta चीज अर्धा त्यानंतर; सॉसचा दुसरा थर जोडा, नंतर नूडल्स आणि उर्वरित रिकोटा पनीर सॉससह समाप्त होणारी उर्वरित नूडल्स आणि सॉससह सुरू ठेवा. मोझ्झरेल्ला आणि 30 मिनिटे बेक करावे. सर्व्ह करते 8.
प्रति सेवा: कॅलरीज 303, कॅलरीज फॅट 37, एकूण चरबी 4.1 जी (एसटी 1.5 जी), कोलेस्ट्रॉल 42 एमजी, सोडियम 461 एमजी, कार्बोहाइड्रेट 50.6 जी, फाइबर 4.6 जी, प्रथिने 15.8 जी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 28 9 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 28 मिली |
| सोडियम | 433 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |