या साध्या soba नूडल आणि भाज्या रेसिपी मूत्रपिंडेसाठी पौष्टिक आहेत आणि लिव्हर आणि पित्ताशयाची पहीरा हे एक उत्तम पिकनिक डिश आहे, कारण हे अतिशय चांगले आहे आणि गरम, थंड किंवा खोलीचे तापमान हे तितकेच चांगले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1-8 औंस पॅकेज soba नूडल्स
- 1 वाटी कप मटार चिरून
- 1 कप चिडलेली किंवा बारीक कापलेली गाजर
- 1 कप मटार
- 1 चमचे तेल तुळलेली
- 1 चमचे किसलेले ताजा आले (वैकल्पिक)
- 1 चमचे तामरी
- 1 चमचे तपकिरी तांदूळ व्हिनेगर
- 1 स्केडियन, हिरवा भाग केवळ, बारीक चिरलेला
- 1 चमचे ब्लॅक तीळ
ते कसे तयार करायचे
- संकुल निर्देशांनुसार सोबा नूडल्स तयार करा. तयार होण्यापूर्वी एक मिनिट आधी, भाज्या घाला आणि पाककला संपवा.
- सोबा नूडल्स काढून टाका आणि बाजूला ठेवा, (किंवा वेळेपूर्वी तयारी करत असल्यास, स्वयंपाक प्रक्रियेस थांबविण्यासाठी थंड पाण्यात असलेल्या नूडल्सला धक्का)
- तिळ तेल आणि आले गरम करा आणि एक मिनिट शिजवा.
- नूडल्स, तमरी आणि व्हिनेगर घालून सर्व्ह करावे.
जेन होय यांनी कॉपीराइट 2008
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 188 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 578 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |