मलई गोड बटाटा सूप

या संथ कूपर कुमरी मधुर बटाटा सूप रेसिपी करणे, आरामदायी आणि स्वादिष्ट बनविणे सोपे आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 मध्यम गोड बटाटे (सोलून आणि कणीक)
• 2 कप
• चिकन मटनाचा रस्सा (किंवा
• भाज्या मटनाचा रस्सा )
• 1 चमचे प्रकाश ब्राऊन शुगर (किंवा पांढरे दाणेदार साखर)
• 1/8 चमचे लवंग (ग्राउंड)
• 1/8 चमचे जायफळ (जमिनीत)
• 1 1/2 कप हलका क्रीम (किंवा
• जड मलई )
• चवीनुसार मीठ

ते कसे तयार करायचे

1) मंद कूकरच्या डाळीमध्ये मीले बटाटे आणि मटनाचा रस्सा ठेवावा.

2 ते 3 तास झाकण ठेवा आणि हाय हाय शिजवा.

3 एक ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर मध्ये बॅचेस मध्ये पुरी .

4. बारीक कूकरला साखर, लवंगा आणि जायफळ बरोबर शुद्ध बटाटे लावा. मीठ घालून मिक्स करावे.

5. 1 तास तासासाठी ओव्हन झाकून ठेवावे.

6. आंबट मलईची एक झाडाची साल किंवा जायफळ एक ताजे लोखंडी जाळीसह सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	362
एकूण चरबी	32 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	21 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	101 मिग्रॅ
सोडियम	477 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	15 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)