करडा सह पॅन-फ्राय केलेली केक कृती

हे केकडा केक्स म्हणजे मेयोनेझ, ब्रेडचे तुकडे, आणि चांगल्या प्रतीचे केबमेटचे क्लासिक मिश्रण. क्रेओल सॉझिंग आणि क्रेओल मोहरी केकडा केक्सला चव घालतात.

जेवण साठी करकोचा केक करा किंवा त्यांना लहान करा आणि appetizers म्हणून त्यांना सर्व्ह

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 चमचे अंडयातील बलक
• 2 tablespoons क्रीम मोहरी
• 1/2 चमचे क्रेओल अंदाज
• 1/8 चमचे ताज्या काळी मिरची
• 1 चमचे बारीक चिरलेली ताज्या अजमोदा (ओवा)
• 1 चमचे बारीक चिरलेली हिरवी कांदा
• 2 चमचे बारीक मिरची, लाल भोपळी मिरची, वैकल्पिक
• 1 पाउंड जंबो गांठ गुळगुळीत
• 1 1/4 कप ताजे दंड
• ब्रेडचे तुकडे , विभागलेले (खाली पहा)
• 1 चमचे लोणी
• 2 चमचे
• ऑलिव्ह ऑईल किंवा
• वनस्पती तेल

ते कसे तयार करायचे

1. एक वाडगा मध्ये, अंडयातील बलक, क्रेओल मोहरी, क्रेओल सॉसिंग, मिरपूड, अजमोदा (ओवा), हिरव्या कांदा आणि बेल मिरची एकत्र करा; बाजूला ठेव. क्रेओल सॉंगिंगमध्ये मीठ नसेल तर मीठ घाला किंवा चव लावा.
2. क्रॅबमेट काढून टाका आणि हळुवारपणे ते शक्य तितक्या द्रव बाहेर काढा.
3. एक मध्यम वाडगा मध्ये crabmeat ठेवा. स्टेटुला किंवा लाकडी चमच्याने, मेयोनेझ मिश्रणात आणि दुहेरी पाव कप 1 कप, मिश्रित होईपर्यंत. 8 केकडा केक्स मध्ये आकार, सुमारे 2 1/2 इंच व्यास.

1. मी एक बिस्किट किंवा कुकी कटर वापरतो जे खुल्या चोच्यासह केक्स आकारात ठेवते आणि त्यास एकत्र ठेवण्यासाठी घटक खाली दाबा. हलक्या हाताने आरक्षित तुकडे करा 1 ते 2 तास झाकण आणि सर्दी
2. मध्यम आचेवर बटर आणि तेल गरम करा. जेव्हा लोणी फोडणी बंद करते, तेव्हा प्रत्येक बाजूला सुमारे 5 मिनिटे केकडा केक कापून घ्या, काळजीपूर्वक एकदाच वळवा. लिंबू वेजेस आणि रेमॉल्दे किंवा इतर सॉससह सर्व्ह करावे.

तज्ञ टिप्स्

• ताजे दही ब्रेड कांदा कसा बनवायचा जर तुमची पावडर काहीसे जुनी आणि कोरडी नसली तर एका बेकिंग शीटवर ब्रेडची 6 कापांची व्यवस्था करा. फक्त 325 एफ ओव्हन मध्ये ते कोरडी होईपर्यंत ब्रेडची कढई बनवा, पण तोटा न घालता चिरलेली कोकम बनविण्यासाठी अन्न प्रोसेसरमध्ये लहान तुकडे आणि नाडी मध्ये ब्रेड कट किंवा पिसणे
• आपण ते फ्लॅप करण्यापूर्वी ते केकडा केक्सच्या शीर्षस्थानी अतिरिक्त मेल्टेड मटर लावा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	28 9
एकूण चरबी	16 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	6 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	65 मिली
सोडियम	762 एमजी
कर्बोदकांमधे	17 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 9 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)