माझा मुलगा त्याच्या गरम मिरची सॉस आवडतात आणि अंडी ते पास्ता पासून, सर्वकाही वर ठेवते मी गेलो आणि त्याला त्याच्या माशाचा पोस लावण्यासाठी त्याला गरम मिरीचा सॉस लावला आणि मी काही चीज ब्रेडमधून बाहेर आणण्याचा प्रयत्न केला. मुलगा, मला आनंद झाला आहे. हॉट मिरपूड सॉस ब्रेडचा उत्तम चव देतो आणि मी रात्रीचे जेवणासाठी मांसलॉफ बनविताना ब्रेडच्या रूपात उत्कृष्ट काम केले. उरलेला भाग, मी ब्रेडसोबत मांस सांडलेले सॅन्डविच बनवले आणि हे एक मजेदार, भरलेले जेवण होते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप पाणी (खोलीचे तापमान)
- 2 1/4 टीस्पून सक्रिय कोरडे खमीर (1 पीकेजी .25 oz)
- 1 कप दूध (खोलीचे तापमान)
- 2 टेस्पून बटर (सॉफ्ट)
- 2 टीस्पून मीठ (सागरी मीठ)
- 1 टिस्पून साखर
- 1/2 टीस्पून गरम मिरची सॉस
- 4 औन्स चेंडर चीज (1 कप कापलेली)
- 4 कप सर्वपटीने आलेला (किंवा ब्रेड आट, अंदाजे)
ते कसे तयार करायचे
एका मोठ्या वाडग्यात पाणी आणि यीस्ट घाला. यीस्ट विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. दूध, लोणी, समुद्री मीठ, साखर आणि गरम मिरची सॉस घाला. साखर आणि मीठ विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. मीठ खमीर मारत नाही. त्याऐवजी, खवणी कमी होते किंवा खमीरची वाढ "मागे" होते. धान्याचे कोळरे चीज मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
3 कप मैदा मध्ये मिक्स करावे. उकडलेले शिजलेले भांडे हळूहळू घालावे जोपर्यंत कणिक चमच्याने भोकावे.
थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळून घ्या. गरज म्हणून dough अधिक पिठ जोडणे, dough मालीश आपण आपल्या हाताने चिकटलेला आंबटपणा नसल्यास हात लावण्याकरता किंवा केनोला तेल लावलेला दिवा द्या. मळलेले आणि चिकट, चिकट नसल्यास, कढईत मिक्स करून घ्यावे.
कटोरे ओव्हरमध्ये बारीक करून बारीक चिरून घ्यावे. स्वच्छ कापडाने किंवा प्लास्टिकच्या झाक्यासह झाकण ठेवून उबदार, मसुदा मुक्त जागेत 1 तास किंवा दुप्पट आकारात कणकेचे प्रमाण वाढू द्या.
मळून मोकळा करा थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळून घ्या आणि 4 मिनिटे किंवा बुडबुडे ब्रेडच्या बाहेर ठेवा. एका वडीत मळलेले आच्छादन वठवलेला 9 x 5-इंच ब्रेड पॅनमध्ये वडी ठेवा. झाकण आणि उबदार, मसुदा मुक्त ठिकाणी 45 मिनिटे किंवा आकार दुप्पट होईपर्यंत उगवा.
50 मिनिटापर्यंत 350 डिग्री फूट वर बेक करावे आणि वरच्या थेंबला जाताना रोटी पोकळ होईपर्यंत. पॅन पासून ब्रेड काढा आणि रॅक वर थंड द्या
ब्रेड बेकिंग टिप्स:
आपण या कृतीमध्ये कोणत्याही प्रकारच्या दुधाचा वापर करू शकता: संपूर्ण दूध, स्किम, कमी चरबी इ. दूध देखील पाणी आणि नॉनफॅटयुक्त कोरड्या दुधासह बदलले जाऊ शकतात.
दूध पावडर रूपांतरण सारणी दुधासाठी दूध आहे . कृती मध्ये दूध बदली करताना पाणी कोरडा किती पाणी घालावे हे बाहेर वापरा.
मोल्डिंगपासून ते टाळण्यासाठी फ्रीजरमध्ये कटिलेल्या पनीरची दुकान करा
ते बेक केल्यावर पाण्याने रानबांधणीचे फवारणी एका खडकाच्या कवचाने होईल.
एक चमकदार कवच तयार करण्यासाठी बेकिंग करण्यापूर्वी पांढरे हात घालून मिक्स करावे.
एक गडद, चमकदार कवच तयार करण्यासाठी बेकिंग करण्यापूर्वी ब्रश रेशमाच्या झाडास
एक मऊ कवच तयार करण्यासाठी पकायला लागल्यावर लगेचच लोखंडी जाळीने रस्सा ब्रश करा
हे ब्रेड आट कोंडणे कसे जाणून कठीण नाही
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 74 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 326 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |