कॉकटेलमध्ये सोल मिक्स कसा बनवायचा आणि वापरा

गोड आणि आंबट मिक्स हे बर्याचदा आंबट मिक्स किंवा बार मिक्स असे म्हणतात आणि हे एक लोकप्रिय पेय पदार्थ आहे जे प्रत्येक बारमध्ये उपस्थित असले पाहिजे. आपण शोधू की खारक आणि उष्णकटिबंधीय पेये अनेक आहेत, जसे की मार्गरीटास , आंबट मिक्स वापरा.

आंबटपणाचा उपयोग एका पदार्थाद्वारे पिण्याकरिता एक गोड आणि खमंग घटक घालण्यासाठी केला जातो. हे साखर आणि लिंबू किंवा चुना रस यांचे एक साधे मिश्रण आहे (काहीवेळा दोन्ही) आणि स्वतःला तयार करणे खूप सोपे आहे.

मूलत: आंबट मिक्स एक साधी सिरप आहे जे फ्लेवरिंगसाठी आंबट लिंबूवर्गीय फळांच्या मिश्रणाचा वापर करते आणि ते थोडेसे लहान असते कारण ते सामान्यत: 3: 1 प्रमाणात द्रव ते साखर वापरतात.

जवळजवळ कोणत्याही दारूच्या दुकानांत आपण आंबट मिक्स खरेदी करू शकता, हे बहुतेक एकतर खूप गोड किंवा खूप खोड आहेत आणि सामान्यत: कृत्रिम गोड करणारे समाविष्ट करतात जवळजवळ प्रत्येक पेय मिक्सरसह, ताजे सर्वोत्तम आणि आपण शोधू की घरगुती घनतेचा मिक्स चांगले चखलन कॉकटेल बनवेल .

आपला स्वतःचा आंबट मिक्स केल्याने पैसे वाचवावे लागतील, त्यामुळे हे सोपे कृती शिकण्यास टाळण्यासाठी कोणतेही कारण नाही.

गोड आणि आंबट मिक्स करण्यासाठी:

पद्धत 1:
साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत 1 कप साखर 1 कप पाणी एकत्र करा. 1 कप ताजा लिंबाचा रस आणि 1 कप ताजा लिंबाचा रस घालून थंड करा.

साखर आणि पाणी एका उकळीत आणून 5 मिनिटे उकळवून आणि बॉटलिंग करण्यापूर्वी मिक्स थंड करण्यास अनुमती देऊन हे उष्णतेवर केले जाऊ शकते.

किंवा, आपण कॉकटेल शेकर (किंवा घट्ट सील असलेल्या एका बाटलीमध्ये) साखर आणि पाणी एकत्र करू शकता आणि साखर विसर्जित होईपर्यंत शेक शकता.

टीप : आपल्या विशिष्ट चव फिट करण्यासाठी लिंबू आणि लिंबाचा रस अनुपात समायोजित करा. आपण हे रस किंवा लिंबाचा रस यापैकी एक रस दोन कप (किंवा भाग) वापरून वापरू शकता.

या उदाहरणात ग्लोबल वेਰਮरचा समावेश आहे , जो विशेषत: "लिंबाचा खोड मिक्स" आणि हनी बिन साठी वापरतो, जे "ताजे लिंबू आंबट" वापरते.

पद्धत 2:
एक भाग लिंबाचा रस सह एक भाग साधी सिरप मिक्स करावे. वैकल्पिकरित्या, कोकटेल थोडा फेसाळ करण्यासाठी मिश्रणातील प्रत्येक लिटरसाठी दोन अंडी पंचा जोडा.

टीप : सर्वोत्तम आंबट मिक्स ताजे लिंबूवर्गीय रस वापरतात कोणताही साइट्रसचा रस कार्य करेल आणि आपण आपल्या पेयेतील पिळ घालण्याकरता द्राक्षाचा आंबट वापरण्याचा प्रयत्न करावा.

पेय मध्ये आंबट मिक्स वापरणे

एकदा का आंबट मिक्स करावे जेणेकरून ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि त्याचा उपयोग कोणत्याही कॉकटेलच्या पाकळ्यामध्ये करा जो आंबट मिक्ससाठी वापरा. हे दोन्ही गोड आणि खोड घटक एक लक्षणीय सुधारणा करेल तर कोणत्याही पेय च्या चव समायोजित करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

साखरेचा मिक्स देखील अनेक कॉकटेलच्या शॉर्टकट म्हणून वापरले जाऊ शकते जे साधी सिरप आणि एकतर लिंबू किंवा लिंबाच्या रसचा वैयक्तिकरित्या वापरतात जसे की व्हिस्की सोर . आपण हे प्रतिसेचे केले तर, संतुलित कॉकटेल प्राप्त करण्यासाठी आपल्याला सांगितल्यापेक्षा अधिक किंवा कमी आंबट मिक्स वापरणे आवश्यक आहे.