ऑयस्टर स्टू हे एक पारंपारिक नाताळच्या पूर्वसंध्येतील कृती आहे. ही आवृत्ती सहजपणे आपल्या क्रॉकपॉटमध्ये तयार केली जाते, जेणेकरुन आपण उपहार लावू शकता, ख्रिसमस ट्री सुशोभित करता, किंवा फक्त स्वयंपाक करतांना आराम आणि आराम करता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 कप संपूर्ण दूध
- 1 लहान कांदा, minced
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 लाल भोपळी मिरची, बारीक चिरून
- 1 कप गोठवलेल्या हॅश ब्राऊन बटाटे, thawed आणि निचरा
- 1/2 कप बटर
- 2 पिंट्स ताज्या ऑईस्टर किंवा 2 (8 औंस) कॅन्स संपूर्ण ऑईस्टर, निचरा, राखीव द्रव
- 1 चमचे मीठ
- 2 टीस्पून वॉर्स्टरशायर सॉस
- 1/4 कप चिरलेली ताजी चिचे
ते कसे तयार करायचे
- 4 चौथ्या क्रॉकपॉटमध्ये 1-1 / 2 तास दुधा, कांदा, लसूण, लाल बेल मिरपूड, आणि बारीक भाजलेले बटाटे आणि शिजलेले झाकण एकत्र करा.
- या पाककलाच्या वेळापर्यंत, मोठ्या जड सॉसपॅन्नात, लोणी वितळा आणि द्रवसह ऑयस्टर जोडा. ऑयस्टरच्या कडांना 4-5 मिनिटे पर्यंत कमी होईपर्यंत शिजवणे. ऑईस्टरमध्ये मीठ आणि वोर्सेस्टरशायर सॉस घालून चांगले नीट ढवळून घ्यावे. कुकरपोट, कव्हर आणि क्वचित होणा-या 2-3 तास शिजवुन घ्यावे. चिवचिवा लावून सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 45 9 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 16 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 73 मिग्रॅ |
| सोडियम | 204 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |