एक रीफ्रेश आणि मलाईदायक कोलस्लॉ जे डुकराचे सॅन्डविच उचलले किंवा साइड डिश म्हणून काम केले.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 हिरव्या कोबी, कापड
- 1 पांढरा कांदा, बारीक चिरून
- 1 घंटा मिरपूड, बारीक चिरून
- 2 carrots, किसलेले
- 3/4 कप (180 मिली) अंडयातील बलक
- 1/3 कप (80 एमएल) कॅचअप
- 1/3 कप (80 एमएल) आंबट मलई
- 1/4 कप (60 एमएल)
- डिझन मोहरी
- 2 चमचे (30 एमएल) दाणेदार साखर
- 2 चमचे (30 एमएल) सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 2 चमचे (10 एमएल) मीठ
- 1/2 चमचे (5 एमएल) लाल मिरचीचा मिरचीचा, पर्यायी
- 1/2 चमचे (5 एमएल) मिरपूड, ग्राउंड
ते कसे तयार करायचे
1. एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मिक्स एकत्र मेयोनेज, टोमॅटो, खसखस, मोहरी, साखर, व्हिनेगर, मीठ, लाल मिरची, आणि मिरपूड. एक उकळणे मिश्रण आणा, कमी करण्यासाठी उष्णता कमी आणि 5 मिनिटे उकळत असणे, अनेकदा ढवळत.
2) उष्णता काढा आणि 10 मिनिटे भाज्या शिजल्या. चांगले मिक्स करावे, वाडगा झाकून आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी 4 ते 5 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये स्लॉ ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 252 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 9 43 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |