या स्वादिष्ट कप रेसिपीमध्ये ब्राउनिंग केळीचा चांगला वापर केला जातो. केळी ही फायबर, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि मॅग्नेशियमचे समृध्द स्रोत आहेत. ते एक निरोगी व स्वादिष्ट नाश्ता आहेत जे आपल्या हृदयासाठी, पचनापेक्षा चांगले आहे आणि वजन कमी होण्यास मदत करतात आणि रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करतात.
जर आपण हे फ्रेस्टिंगसह क्लासिक केळी ब्रेड पावडरमध्ये बनवू इच्छित असाल तर नऊ ते 5 इंच भेंडी पॅनमध्ये मिक्स करावे किंवा नॉनस्टीक पाक स्प्रेसह स्प्रे वापरा. केळीची ब्रेड बेक करेपर्यंत जोपर्यंत दातपीक किंवा लाकडी खोदलेला भोपळा मध्ये घातला जात नाही तो 45 मिनिट स्वच्छ येतो. केळीची ब्रेड 10 मिनीटे पॅनमध्ये थंड होईस्तोवर फिरवा आणि पाव भातावर पॅन करा आणि क्रीम चीज फ्रोस्टिंगवर पसरण्यापूर्वी ते वायरच्या रॅकवर सरळ थंड होऊ द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप केक पिठ
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे कोषेर मीठ
- 3 केळी सजवले
- 1/2 कप (1 स्टिक) अनसाल्टेड बटर, पिवळा
- 3/4 कप साखर
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 मोठ्या अंडी
- 1/2 कप आंबट मलई
- 1 चमचे व्हॅनिला
- क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग:
- 1 8 पौंड पौंड क्रीम चीज, मऊ करणे
- 1/4 कप (1/2 स्टिक) अनसाल्टेड बटर, नरम
- 1 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
- 4 कप (1 16 औन्स बॉक्स) कन्फेक्शनर्स 'साखर
- चिमूटभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हन ओव्हन प्रीफेस करा. पेपर लाइनर्ससह 16 कप केकचे तुकडे आणि नॉन स्टिक स्प्रेसह स्प्रे करा.
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात मिश्रणाचा वापर होईपर्यंत केळी, लोणी, साखर आणि तपकिरी साखर एकत्र करण्यासाठी एका इलेक्ट्रिक मिक्सरचा वापर करा. एका वेळी अंडी मध्ये विजय, नंतर आंबट मलई मध्ये मिश्रित.
- एका मध्यम आकाराच्या वाडगामध्ये पीठ, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करा.
- तीन पिट्यांमध्ये कमी वेगाने पिठ मिश्रणात मिश्रित मिश्रण घालून ढवळावे. वाडगाच्या बाजूंना निचरा करा प्रत्येक कप केक लाइनर पिठात जवळपास वरून भरा. सुमारे 25 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत एक कप केकच्या मध्यभागी घातलेला लाकडी खोदलेला पदार्थ स्वच्छ होत नाही तोपर्यंत.
- 15 मिनीटे एक वायर रॅक पॅन मध्ये छान, नंतर टीक पासून cupcakes काढा आणि वायर रॅक वर थंड समाप्त.
- Cupcakes थंड असताना, क्रीम पासे Frosting करा एका मध्यम वाडग्यात एकत्रित करणे, क्रीम चीज, लोणी आणि व्हॅनिला एकत्र करून मीठ घालावे, नंतर काही बॅचमध्ये मिठाचे साखर घालावे, जोपर्यंत ते अधिक जोडण्यापूर्वी जोडला जात नाही.
- थंड असताना दंव cupcakes