क्लासिक मलमाचा क्रीम आणि फळाचा-टॉप चीज केक

या क्लासिक चीज़केक उत्कृष्ट उत्कृष्ट भरण्यासाठी भरण्यासाठी आंबट मलई आणि चेरी पाईप एक उत्कृष्ट मिष्टान्न आहे. स्ट्रॉबेरी किंवा ब्ल्यूबेरी पाईसह थोडे बदलण्यासाठी मोकळ्या मनाने. किंवा पाई भरणे वगळणे किंवा गरम फुकट टॉपिंग किंवा बटरस्कॉच सॉससह चीज केकची सर्व्ह करावे ..

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• क्रस्टसाठी:
• 1/4 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
• 1 1/2 कप ग्रॅहम क्रैकर crumbs
• 4 औन्स बटर, वितळलेले
• भरणे साठी:
• 1 कप दाणेदार साखर
• 3 (8 औ) संकुल मलई चीज
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 4 मोठ्या अंडी
• उत्कृष्ट साठी:
• 1 1/2 कप आंबट मलई
• 1/4 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
• 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
• 1 (21 औंस) चेरी पाई भरणे शकता

ते कसे तयार करायचे

350 एफ (180 सी / गॅस मार्क 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.

1/4 कप ग्रॅहम क्रैकर crumbs आणि melted बटर सह कन्फेक्शनर्स 'साखर एकत्र करा; नख मिसळा एका 8 किंवा 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पॅनच्या खाली घट्टपणे पॅक करा.

लीक टाळण्यासाठी पॅन तळ आणि जाड ड्यूटी फोम सह बाजू लपेटणे.

इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रित वाडगामध्ये, क्रीम चीज, 1 चमचे व्हॅनिला आणि 4 मोठ्या अंडी सह 1 कप दाणेदार साखर हरा.

ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्ट मध्ये घाला.

50 मिनिटांसाठी प्रीहीटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे. ओव्हन मधून चीज़केक काढून टाका आणि ओव्हन तपमान 425 एफ वाढवा.

एक लहान वाडगा मध्ये, 1/4 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 2 teaspoons सह आंबट मलई एकत्र. पनीर केकवर मिश्रण पसरवा आणि गरम ओव्हनमध्ये ते परत करा. 8 मिनिटे बेकिंग सुरू ठेवा

पूर्णपणे थंड होण्यासाठी रॅकवर जा.

चेरी पाईसह जेवणाचे भांडे भरा आणि थंड करून चॉकलेटला चिक्कू न घालता चिलखत घाला आणि प्रत्येक स्लाईसवर टवटवीत तुकड्यावर सर्व्ह करावे.

जलद मापन आणि तापमान रुपांतर चार्ट

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	387
एकूण चरबी	27 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	15 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	127 मिग्रॅ
सोडियम	199 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	32 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	6 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)