गुलाबी गिलहरी बादाम आणि चॉकलेटच्या मोहक चवदार भागासह एक काळी, गुलाबी कॉकटेल आहे. हे मजेदार आहे, ते सुंदर आहे, पण ते एकदा झाले तसे लोकप्रिय नाही.
1 9 40 च्या सुमारास विस्कॉन्सिनमधील कॉकटेल लाऊंजमध्ये गुलाबी गिलहरीची निर्मिती झाली असे म्हटले जाते. गोड चव आणि मजा लुक काही दशके ते खूप लोकप्रिय कॉकटेल केले. तथापि, जसे आपण 70 च्या दशकापर्यंत प्रगती केली होती, तेंव्हा त्याच्या भरपूर मखमलीचा वचण गमावला.
हे एक सुलभ पद्घत आहे आणि, प्रामाणिकपणे, आपल्याजवळ इतर कोणत्याही गोष्टीपेक्षा क्रेम डे नॉयए शोधण्याचा अवघड वेळ असेल. या लाल मद्य म्हणून एकदा लोकप्रिय नव्हती परंतु आशा आणि एक प्रतिस्थापक किंवा दोन उपलब्ध आहेत (खाली त्यापेक्षा अधिक).
जर तुमच्याकडे भारी क्रीम नसेल तर काळजी करू नका. एक फिकट क्रीम किंवा दुधातलाच दंड तेवढेच करणार नाही कारण पेय त्याच्या काही जाड पोतांना गमवाल. काही मद्यपानासाठी, ही एक वाईट गोष्ट नाही!
गुलाबी गिलहरी प्रत्येकासाठी एक मिश्र मादक पेय होणार नाही, विशेषत: आमच्या आधुनिक तालांमध्ये उत्क्रांत झाला आहे. आपल्या उत्क्रांतीमध्ये मजा आली आणि आपल्या फेयबॅक पार्टीच्या ड्रिंक मेनूवर हे एक उत्कृष्ट पर्याय बनवेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 औंस क्र è me de noyaux
- 3/4 पौंड
- पांढरा क्र è मला डे कोकोए
- 1 1/2 औन्स
- दाट मलाई
ते कसे तयार करायचे
- बर्फाने भरलेल्या कॉकटेल शीकेराला मध्ये साहित्य घालावे.
- व्यवस्थित हलवा.
- एक थंडगार कॉकटेल काच मध्ये ताण .
गुलाबी गिलहरी किती मजबूत आहे?
गुलाबी गिलहरी एक सौम्य, कमी-पुरावा कॉकटेल आहे. जर आम्ही दोन्ही प्रकारचे दुग्धजन्य पदार्थांसाठी 48-सबूत पर्याय निवडत असलो, तर हे पेय फक्त 10% ABV (20 प्रमाणित) येथेच वजन करेल .
क्रेमे डी नॉयए म्हणजे काय?
आपण बार मध्ये crème de noyau अनेकदा वापरणार नाही. प्रामाणिकपणे, गुलाबी गंधरहित ते वापरण्यासाठी काही पेयांंपैकी एक आहे.
या मिश्र मादक पेय च्या लोकप्रियता कमी झाली असल्याने, यापुढे दारू उत्पादकांना ते तयार करण्यासाठी जास्त प्रोत्साहन मिळत नाही.
क्रेम डे नोय्यू हे अॅमेट्टोसारखे आहे बदामांपासून बनलेले नाहीत हे दोघेही कोंबड्यांचे बदामचे चव आहेत . त्याऐवजी, crème de noyau खनिज, पीच, फळा आणि इतर 'दगड' फळे च्या खड्डे (किंवा दगड) पासून केले जाते Noyaux "stone" किंवा "कर्नल" साठी फ्रेंच आहे, त्यामुळे नाव अर्थ प्राप्त होतो
क्रैमे डे नायौ आणि एमेट्टो मधील मुख्य फरक रंग आहे. Noyaux एक उज्ज्वल लाल आहे आणि amaretto अनेकदा एक खोल तपकिरी आहे. यामुळे गुलाबी गिटार प्रतिस्थापना आदर्शपेक्षा कमी होते कारण अमानेटो गुलाबी पेय तयार करणार नाही !
लोकप्रियता पलीकडे, crème de noyau च्या आसपासच्या इतर समस्या आहेत. ज्याने अनेक मद्यपान करणारे लोक घाबरले आहेत ते सायनाइड संभाव्य आहे. पचनानंतर हायड्रोजन सायनाईडवर वळणार्या नॉययमध्ये एक संयुग आहे. बहुतेक वेळा, हानीकारक असण्याचे प्रमाण खूप कमी आहे आणि काळजी करण्याची काहीही नाही. मात्र, याची जाणीव असणे आवश्यक आहे.
जर तुम्हाला आज दुर्मिळ बाटली क्रैमे डे नोय्यू सापडली तर ती कदाचित हिराम वॉकरसारखीच आहे आणि कृत्रिमरित्या फ्लेवड केली आहे. बोल्स एक क्रेम डे नोय्यू बनवितो जी उत्क्रांती कर्नलपासून केली जाते. एकतर गुलाबी गिलहरीसाठी एक चांगला पर्याय आहे, फक्त एक प्रश्न आहे की आपल्या स्थानिक दारूच्या दुकानात ते आहे का.
क्रेम डे नॉयचे तथ्य
- उबदार लाल, बदाम- flavored कडक मशरूम apricots च्या कर्नल आणि इतर दगड फळे पासून बनलेले
- कधीकधी स्पेलिंग क्रैमे डे नॉयए
- उच्चारण: किमी डी नाही -य्यू
- व्हॉल्यूम द्वारे 24-30% दारू (48-60 प्रमाण)
क्रिम डी न्योएक्स सबस्टिट्यूशन इन द पिंक गिलरल
दोन घटक आहेत जे आपण क्रैमे डे नॉययमध्ये डुप्लीकेट करू शकता: स्वाद किंवा रंग जोपर्यंत आपण आपल्या स्वत: च्या बनवू नका, आपल्या गुलाबी गिलहरी दोन्ही मिळविणे जवळजवळ अशक्य आहे.
येथे दोन लोकप्रिय पर्याय आहेत जे ते पुन्हा चालू करतात ...
- Amaretto - आपण आपल्या गुलाबी गिलहरी च्या चव काळजी असेल तर amaretto निवडा बदामचे चव जवळजवळ सारखेच असेल, परंतु पेय दुधाचा तपकिरी रंग असेल. आपण गुलाबी रंग असल्यास, कॉकटेल शेकरमध्ये खाद्यपदार्थांची एक ड्रॉप करेल!
- ग्रेनेडाइन - जर तुम्हाला हवे असेल तर गुलाबी रंगाची फुले असतील तर क्रैमे डे नॉयएच्या जागी ग्रेनेडीन वापरा. फ्रायटी चॉकलेट स्वाद मधुर आहे, पण बादाम-चॉकलेटपेक्षा तो पूर्णपणे वेगळा आहे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 235 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 48 मिली |
| सोडियम | 18 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |