गोड्या पोर्टोबोल्लो बर्गर विद ताजे मोझेरेला + टॅपनेडा

आपण या भरीत पोर्टोबोल्लो बर्गरचे प्रत्यक्ष मांस भाग गमावणार नाही कारण ते स्वस्थ लाभांसह लोड केले आहे आणि चवदारपणे भरलेले आहे.

गारबड ग्रील्ड पोर्टोबोला मशरूमचे कॅप, एक गोड आणि स्वादिष्ट भुंगालेली लाल मिरचीची टेपेनेड, ताजी मोझारेला पनीर, कुरकुरीत बाळ पालक आणि गोड बटालियन झाडाचे दोन तुकड्यांमधून बनविलेले हे सँडविच बसत नाहीत.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• पोर्टोबेल्लो मशरूमसाठी:
• 2 पोर्टोब्लो कॅप्स, गिलल्स साफ
• 1 टेस्पून ऑलिव तेल
• 1 टेस्पून balsamic व्हिनेगर
• 1/2 टीस्पून डिझन मोहरी
• 1/4 टीस्पून लसूण पावडर
• 1/4 टीस्पून मीठ
• 1/4 टीस्पून मिरपूड
• भाजलेले लाल मिरचीसाठी तपानेड:
• 1/2 कप भाजलेले लाल तिखट
• 1/2 टेस्पून. ऑलिव तेल
• 1 चिमटीभर मीठ
• 1 लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे पासून रस
• 1/4 टीस्पून चिरलेला लसूण
• 1/4 टेस्पून. कच्ची साखर
• सँडविच साठी:
• 1 लाच बोन
• 2 ग्रील्ड पोर्टोबेलो कॅपिटल
• ताज्या मोझेरेला च्या काही काप
• 1 मुकाट मूग पिल्लांची पाने
• 1/2 टेस्पून. मृदुजन्य ठिपके

ते कसे तयार करायचे

पोर्टोबेलो मुशरूम --- ---

1. एक लहान वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे ऑलिव्ह ऑईल, बलासिक सिरका, मोहरी, मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडर एकत्र करा. प्रत्येक पोटॅबोल्लो मशरूमच्या टोपीच्या दोन्ही बाजूंना मिरडिडसह ब्रश करा आणि किमान 20 मिनिटे बसा.
2. मशरूम टेंडर होईपर्यंत आणि शिजवलेल्या वेळेपर्यंत प्रत्येक बाजूला काही मिनिटे उकळलेले पोर्टोब्लो कॅप्स. बाजूला ठेव.

--- रोस्टेड रेड पेप्पर टेपेनाडे ---

1. गुळगुळीत होईपर्यंत भाजलेले लाल मिरची, ऑलिव्ह ऑइल, मीठ, लिंबाचा रस, साखर आणि लसूण एका ब्लेंडरमध्ये टाका आणि नाडीत घाला. बाजूला ठेव.

--- सेंडविच साठी ---

1. दुधाचे भांडे व टोस्ट कट करा. टोस्टेड भट्टीच्या तळाच्या अर्ध्या भाच्यावर भाजलेले लाल मिरचीचे टेपनेड धुवून टाका, नंतर मोझारेला, पालक, ग्रील्ड पोर्टोबोलो कॅप आणि मृदू करणारे शीड घालणे. लगेच सर्व्ह करा