काजूचा क्रीम म्हणजे एक दुर्मिळ रूप असलेला श्रीमंत मलई ज्याने अनेक डेअरी मुक्त शाकाहारी पदार्थांमधे आधार म्हणून वापरले. सोया दूध पेक्षा हे जास्त समृद्ध आणि अधिक सुवासिक आहे. घरगुती काजूची काजू कसे बनवायची ते येथे आहे जोपर्यंत आपण काजू वापरतो तोपर्यंत ही एक कच्ची खाद्यपदार्थ आहे .
काजू का कृत्रिम रेनॉपी कार्बेनी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप काजू (संपूर्ण कच्चा)
ते कसे तयार करायचे
2 कप संपूर्ण, कच्चे काजू (न वाळवलेले तुकडे नेहमी कोरडे असतात) ठेवा आणि थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. एका वाडग्यात ठेवा आणि झाकण ठेवण्यासाठी थंड पाणी घाला. वाडगा झाकून रात्रभर थंड करा.
काजू काढून घ्या आणि थंड पाण्यात बुडवा.
काजू एक ब्लेंडरमध्ये ठेवावे. त्याला 1 इंच उंचीचे थंड पाणी घालुन द्या. अतिसूक्ष्म होईपर्यंत बर्याच मिनिटांसाठी उच्च वर मिश्रण. (जर आपण व्हिट-मिक्स नावाचे व्यावसायिक उच्च गतिचे ब्लेंडर वापरत नसल्यास, जे अल्ट्रा-मिक्स क्रीम तयार करते, काजूच्या क्रीमला बारीक-जाळ्यावर लावा.
सुमारे 3 1/2 कप नियमित काजू मलम बनवते.
आपल्या होममेड कच्च्या काजूच्या क्रीमला काय करावे ते येथे आहे:
- उत्कृष्ठ अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला पालक आणि तुळस पुरी
- अवनती कच्चे अन्न अल्फ्रेडो सॉस
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप काजू भाजलेले बटाटे मॅश बटाटे
- एक कच्चे अन्न आहार साठी न्याहारी कल्पना
- कुरकुरीत तुळईसह बटाटे उकळणे
- सुलभ सोया-मुक्त सॅग्निज मॅश बटाटा रेसिपी
- हे देखील पहा: प्रयत्न करण्यासाठी अधिक सोपे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 62 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 63 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |