या गोमांस पसरा बनवण्याचा खराखुरा छान त्यांना विशेषतः त्यांच्या स्वयंपाक वेळ संपेपर्यंत वारंवार झाडाला लावणे आहे. या थरांना सॉस, पसंती चिकट आणि परिपूर्ण बनवून. बर्न करणे टाळण्यासाठी या पट्ट्यांवर नजर ठेवाल याची खात्री करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4-6 पाउंड / 1.8-2.7 किलो गोमांसचे आवरण, 3 पसचे भागांमध्ये कापून टाका
- 1/2 कप / 120 मिली केचअप
- 1/2 कप / 120 एमएल मिरची सॉस
- 1/4 कप / 60 एमएल मध
- 1/4 कांदा, minced
- 2-3 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 चमचे / 15 मि.ली. ऑलिव्ह ऑइल
- 1 चमचे / 5 एमएल हॉट सॉस
- 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
- 1 चमचे / 5 मि.ली. काळा मिरची
ते कसे तयार करायचे
मोठ्या कढईत तेल, कांदा आणि लसूण एकत्र करा. 3 मिनीटे शिजवा. केचअप, मध, मिरची सॉस आणि गरम सॉस घाला. मिश्रण मध्यम ते कमी ते कमी उष्णतेचे 10 ते 15 मिनिटे उकळण्याची परवानगी द्या. एकदा शिजवल्यानंतर अर्धा सॉस स्वतंत्र कंटेनर मध्ये सेव करा. मध्यम गॅस साठी प्रिहीट ग्रिल लोखंडी आणि काळी मिसळा आणि लोखंडी जाळीवर जागा ठेवा. कोंबड्यांना कमीतकमी एक तास शिजवावे, 1/2 सॉससह भाजून जावे आणि कधीकधी फिरविणे द्या.
जेव्हा पंक्ती केली जातात तेव्हा उष्णता दूर करा आणि आरक्षित बारबेक्यू सॉससह सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1237 |
| एकूण चरबी | 91 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 39 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 43 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 303 मिली |
| सोडियम | 1,610 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 84 ग्रॅम |