हे ब्रॅट्स बिअर आणि मिरपॉर्नमध्ये उमटतात आणि त्यांना खूपच रसदार बनवतात आणि बरेच चांगले स्वाद देतात. एकदा ग्रील्ड झालात, बुड्यात टाका, आपल्या पसंतीच्या मसाल्यासह शिर्षक करा आणि आपल्यासाठी खेळ किंवा कोणत्याही प्रसंगासाठी एक परिपूर्ण जेवण मिळेल.
काही जण विचारतात की मी गारुड्यापूर्वी सॉसेजची बरीच कशारी शिफारस करतो. याचे उत्तर असे आहे की सॉसेज केवळ ग्रिलिंगमधून परिपूर्ण होणे कठीण आहे. ते बाहेर बाहेर जाळले जातात, मध्यभागी असलेले कच्चे होतात किंवा ते वाळलेल्या बाहेर जातात. या sausages (बीट आणि मसाल्याच्या मध्ये precooked सॉसेज खरेदी करू नका) पाककला करून, sausages ओलावा नाही आणि चव निवड नाही. मग भांडी वर एक जलद, गरम ट्रिप पृष्ठभागावर खोड आहे, मध्यम माध्यमातून शिजवलेले, आणि एक Bratwurst चव सह लोड केले आणि रोख आणि रस साठी परिपूर्ण.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6-8 मोठ्या ब्रॅटवर्स्ट
- 1 12-औंस / 350 एमएल बिअरचे असू शकते (अल सर्वोत्तम काम करते)
- 1 कप / 240 मिली बीफ मटनाचा रस्सा
- 1-2 संपूर्ण पाकळ्या लसूण
- 8 संपूर्ण काळेभोर
- 4 संपूर्ण लवंगा
- 6-8 हार्ड रोल
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या सॉसपॉईनमध्ये ब्रॅटवॉर्स्ट, बिअर, मटनाचा रस्सा, लसूण, मिरी, आणि लवंगा घाला. 30 मिनीटे कमी गॅस वर उकळण्याची.
- मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी 10 मिनिटे भांडी वरून ब्रेड आणि ठिकाणाहून ब्रेटवार्स्ट्स काढा, कधीकधी चालू तपकिरी होईपर्यंत ग्रिल (जर तुम्ही पाण्याने शिडकाव केला तर ते खरखरीत असेल.)
- आपल्या आवडीच्या मोहरीसह रोलवर सर्व्ह करावे.
- सूपसाठी आपण ब्रेईंग द्रव वाचवू शकता. फक्त काही महिन्यांपूर्वी फ्रीझरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये थंड मिक्स करावे आणि स्टोअर करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 76 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 265 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |