हे पौष्टिक ग्लूटेन-फ्री आड ब्लोड रेसिपी ज्वारीचे पिठ, तपकिरी तांदूळ आट, ऍरॅन्थॉश आणि क्विनोआ यांचे मिश्रणाने बनते. या मिश्रणाचा उच्च प्रथिनेयुक्त सामग्री आपल्या आवडत्या ग्लूटेन-फ्री ब्रेड रेसिपीमध्ये वापरली जाऊ शकते आणि एक उत्तम चवळीत ग्लूटेन-मुक्त पिझ्झा क्रस्ट तयार करू शकते.
होममेड ग्लूटेन-मुक्त पिझ्झा क्रस्ट आणि ग्लूटेन-फ्री कॅरॉइड बियाणे बनवण्यासाठी ही मिक्स वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप ज्वारीचे पिठ
- 2 कप ब्राउन राईड आटे (मी उत्कृष्ट ब्राउन राईड आटे वापरतो)
- 1 1/2 कप बटाटा स्टार्च (बटाटा पीठ नाही)
- 1/2 कप पांढरा तांदूळ पीठ
- 1/2 कप मैदा तांदूळ पीठ
- 1/2 कप टॅपिओका आट
- 1/2 कप राजगिरा मैदा
- 1/2 कप क्विनुनो पीठ
ते कसे तयार करायचे
- प्रत्येक घटक एक मोठा मिश्रण वाडगा मध्ये चाळणे.
- एका मोठ्या झटक्यासह सर्व साहित्य एकत्र मिक्स करावे.
- एका मोठ्या कंटेनरमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये किंवा मस्त गडद स्थानावर संचयित करा.
- कंटेनरचे ग्लूटेन फ्री हेतू फ्लोर मिक्स लेबल करा
स्मरणपत्र: नेहमी आपले कार्यस्थान पृष्ठे, भांडी, तंबू आणि साधने विनामूल्य ग्लूटेन असल्याचे सुनिश्चित करा. नेहमी उत्पादन लेबले वाचा. उत्पादक नमुना न देता उत्पादन तयार करू शकतात.
जेव्हा शंका असेल तर, उत्पादनास ग्लूटेनमधून मुक्त असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी उत्पादकांशी संपर्क करण्यापूर्वी उत्पादन खरेदी करु नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 87 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 89 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |