चिमुचिरी सॉस वापरण्याची ही माझी आवडती पद्धत आहे. चिमिक्री सॉसचा मोठा तुकडा म्हणजे भोकसाठी स्टेक किंवा चिकन मारणे. मग हे बटाटे सॅलड बनवण्यासाठी काय उरले आहे ते वापरा, आणि आपल्याकडे परिपूर्ण साइड डिश असेल. चिमिचिरी स्वाद स्वीटची फ्लेवर्स आणि मेयोनेझमध्ये मिश्रित होताना अधिक मृदू आणि अजमोदा (वेलची) आणि कोथिंबीरची फिकट लाल चमचमीत नवीन बटाटे सह चांगले दिसतात. आपण भात साठी काही लाल मिरची किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा शकता, किंवा अगदी काही मिठी लोणचे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12-15 मध्यम लाल नवीन बटाटे
- 1 कप अंडयातील बलक
- 1/2 कप
- चिमिचिरी सॉस
ते कसे तयार करायचे
- झाकण आणि बटाटे धुवा.
- एक मोठे भांडे मध्ये बटाटे ठेवा आणि salted पाणी सह कव्हर.
- उकळणे आणा, आणि बटाटे फक्त निविदा होईपर्यंत शिजवावे, सुमारे 20 मिनिटे.
- बटाटे काढून घ्या आणि थंड होऊ द्या.
- चिमिचिरी चटणीमध्ये अंडयातील बलक शिजवा .
- बटाटे हाताळण्यासाठी पुरेसे थंड असतात तेव्हा ते 1 इंच चौकोनी तुकडे करतात.
- चिमुचिरी मिश्रणासह बटाटे टॉस करा. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह हंगाम.
- सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत चिल सलाद.
साइड डिश म्हणून 6 कार्य करते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 313 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 463 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |