चीनी सॉसेज सह तळलेले तांदूळ कृती

चिनी सॉसेज ह्या होमस्कुएड तळलेले तांदूळ रेसिपीमध्ये विशिष्ट चव जोडते. साइड डिश म्हणून 4 ते 6 ची सेवा देते.

अधिक तळलेले तांदूळ पाककृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 अंडी
• 1 चमचे मीठ
• काळी मिरी, चवीनुसार
• 5 tablespoons शेंगदाणे किंवा तळण्याचे साठी वनस्पती तेल, किंवा आवश्यक म्हणून
• 1 - 2 चिनी सॉसेज, डेज (मी वापरले 2)
• 1/4 कप चिडलेली गाजर
• 1/2 कप गोठलेले मटार
• 4 कप शिजवलेला भात
• 1 चमचे ऑईस्टर सॉस, किंवा चव (मी 1 चमचे वापरले)
• 1 चमचे सोया सॉस
• अतिरिक्त मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड, पर्यायी
• 1 हिरव्या कांदा, बारीक चिरून, पर्यायी

ते कसे तयार करायचे

1. मीठ आणि मिरपूड सह एक लहान वाडगा मध्ये अंडी विजय.

2. एक कूकर किंवा तळण्याचे पॅन गरम करा आणि 2 चमचे तेल घाला. तेल गरम असताना, अंडी घाला. कूक, मध्यम गॅस वर ढवळत, ते हलके scrambled पण खूप कोरडे नाहीत होईपर्यंत. अंडी काढा आणि पॅन स्वच्छ करा.

3. कढईत 1 चमचे तेल गरम करा किंवा कूच करा. तेल गरम असताना, किसलेले अदर घाला. काही सेकंदांमधे नीट ढवळून घ्यावे, नंतर चिनी सॉसेज घाला.

एक मिनिटभर सॉसेज हलवून घ्यावे, नंतर कडधान्य आणि हिरव्या वाटाणा घाला. 2 मिनिटे झाकण ठेवून पॅनमधून काढून टाका. पॅन स्वच्छ करा

4. कढईत 2 चमचे तेल गरम करा. उष्णता मध्यम मध्ये कमी करा आणि तांदूळ घाला, कोणत्याही झुडूप अप खंडित करण्यासाठी chopsticks सह ढवळत. उरलेले सोया सॉस आणि ऑईस्टर सॉस इच्छित असल्यास मीठ आणि मिरची सह सीझन सॉसेज आणि भाज्या परत पॅनमध्ये जोडा. Scrambled अंडी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे

5) उष्णतेचा वापर करून हिरव्या कांदा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. गरम सर्व्ह करावे.

अधिक तळलेले तांदूळ पाककृती
मुख्य चीनी पाककृती फाइल

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	662
एकूण चरबी	1 9 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	11 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	81 मिग्रॅ
सोडियम	285 मिली
कर्बोदकांमधे	106 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	14 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)