या semisweet चॉकलेट ब्लॉईसला डबल चॉकलेटचा पदार्थ आहे जो पिवळलेला semisweet चॉकलेट आणि सेमिझिट चॉकलेट चीपसह बनतो. मी या चॉकलेटला काजू घालू शकलो नाही, पण पिठात आपण 1/2 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान घालावे.
Brownies एक जलद आणि सोपे पदार्थ टाळण्याची आहेत, कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य. एक शनिवार व रविवार कुटुंब उपचार त्यांना बेक करावे किंवा एक पक्ष किंवा potluck त्यांना बाजूने घेणे
काही अधिक चवदार कल्पना आणि एक सुलभ तपकिरी केकवर ठेवण्यासाठी टिप आणि विविधता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स semisweet चॉकलेट
- 1 स्टिक (4 औन्स) अनसाल्टेड बटर
- 3/4 कप दाणेदार साखर
- 3 मोठ्या अंडी
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 1/2 टीस्पून विनीला
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 3/4 ते 1 कप सेमीस्विच चॉकलेट चीप
ते कसे तयार करायचे
350 F वर ओव्हन ओवन
एक 9-इंच चौरस बेकिंग पॅनचे तुकडे घाला.
दुहेरी बॉयलरमध्ये किंवा एक स्टेनलेस स्टीलच्या वाडग्यात 8 औंस अर्धविराम चॉकलेट पिवळ्या हाताने शिजवून घ्या. उष्णता काढा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या.
एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, जाड होईपर्यंत साखर आणि अंड्यांसह मीठ मारतो. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मैदा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
वितळलेल्या चॉकलेट आणि बटर मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
चॉकलेट चीप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
तयार केलेले पॅनमध्ये पसरून 20-25 मिनिटे प्रीफेल्ड ओव्हनमध्ये बेक करावे, जोपर्यंत दंवतबिंदू एक लहानशी मात्रा चिकटत नाही.
टिपा आणि विविधता
1/2 कप शेंगदाणाचा तुकडा किंवा बटरस्क्रॉच चिप्प ब्राऊन पिठात लावावा व त्यात 1/2 कप अर्धवर्तुळाची चॉकलेट चीप घालावे.
अर्धविराम चॉकलेट चीपसह ब्राउनी बीटलरला 1/2 कप बीट्स लावा.
ब्राउनी आइसिंग: एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, 6 tablespoons लोणी सह दूध 1/3 कप एकत्र, आणि 1 1/2 दाणेदार साखर कप. एक उकळणे आणणे, ढवळत. 30 सेकंद उकळणे. उष्णतेपासून लांब दांडा उकळवून त्याचे बदाम काढून टाका आणि लगेच 1 कप साखरेच्या चॉकलेट चिप्स आणि 1/2 चमचे व्हॅनिला अर्क घाला. उबदार चॉकलेटवर मिक्स करावे. चिरलेला काजू सह शिडकावा, इच्छित असल्यास
आपण देखील आवडेल
चॉकलेट चिप्स आणि अक्रोडाचे तुकडे असलेले चॉकलेट ब्राउनी
चॉकलेट फग्ज अक्रोड ब्राउनीज
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 176 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 49 मिली |
| सोडियम | 77 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |