हे साध्या शाकाहारी आणि शाकाहारी मिरचीचे पदार्थ निरोगी संपूर्ण धान्य बार्ली तसेच सोयाबीनबरोबर बनवले आहे जे आपल्या खाद्य अर्थसंकल्पाचा विस्तार करण्याचा उत्तम मार्ग आहे कारण बार्ली चेक आउट स्टॅंडवर एक सौदा आहे, खासकरून जर तुम्ही ते बल्क मध्ये विकत घेतले तर.
बजेट फ्रेंडली करण्यापेक्षाही चांगले आहे, हे बनवलेले जव मिरची रेसिपी अगदी तयार करणे खूपच सोपे आहे. आपल्याला फक्त सर्व काही आपल्या क्रॉक-बॉट किंवा धीमा कुकरमध्ये डंप करण्याची गरज आहे आणि काही तासांनंतर आपल्याकडे एक मधुर आणि पौष्टिक उच्च-प्रोटीन शाकाहारी मिरची असेल जे रात्रीचे जेवण घेण्यास तयार आहे फक्त बाजूला हिरवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) टाका आणि कदाचित काही डिनर रोल करा आणि आपण स्वत: ला एक संपूर्ण घर-शिजलेले शाकाहारी मांस मुक्त जेवण, फायबर, veggies आणि प्रथिन भरले आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कांदा, ड्युसिंग
- 4 पाकळ्या लसूण, minced
- 2 cans मूत्रपिंड सोयाबीनचे
- 3/4 कप पीअरलेस बार्ली
- 1 15 औन्स टोमॅट्स diced शकता
- 2 टेस्पून. मिरची पावडर
- 1/4 टीस्पून लाल मिरची
- 3 कप पाणी
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- एका क्रकस्पॉट किंवा धीम्या कुकरमधील सर्व घटक एकत्र करा आणि चांगले मिश्रण एकत्रित करण्यासाठी ते लगेच हलवा.
- 6 ते 8 तास झाकण ठेवून मध्यम आचेवर शिजवा.
- चव आणि इतर मासे चवीनुसार चव घालण्यासाठी चव घालून अधिक मीठ आणि मिरपूड घाला. मी स्वयंपाक करताना समुद्रात मीठ किंवा कोषेर मीठ आणि ताजे मैदा कृती मिरची वापरण्याची शिफारस करतो, कारण ती आपल्या अन्नाच्या सर्वोत्तम फ्लेवर्समधून बाहेर आणते.
ताजे, क्रस्टी ब्रेडबरोबर किंवा साधा पांढरा किंवा तपकिरी धुतलेला तांदूळ किंवा आपल्या आवडत्या संपूर्ण धान्यासारख्या क्वॉनोला सारख्या आपल्या क्रोकपॉट बार्ली मिरची सर्व्ह करा.
नोट्स
- क्रॉक-पॉट किंवा धीम्या कुकरसह पाककला करणे खरोखर सोपे व सोयीचे असू शकते परंतु विशिष्ट सुरक्षा खबरदारींचे अनुसरण करणे महत्वाचे आहे. सुरवातीस, नेहमी स्वच्छ जागेसह प्रारंभ करा आणि सुनिश्चित करा की आपले काउंटर कोणत्याही मलबादापासून मुक्त आहे. आपल्या धीम्या कुकरवरील तापमानावर लक्ष केंद्रित करा: जर आपण घर आणि सक्षम असाल, तर पहिल्या तासासाठी उच्च पातळीवर सुरूवात करा, नंतर उर्वरित स्वयंपाक वेळ कमी करा, खासकरून आपण जे नाशवंत अन्नपदार्थांच्या मदतीने स्वयंपाक करीत असाल जीवाणू गोळा सावध रहा की धीम्या कुकरला दोन-तृतियांशपेक्षा अधिक भराव नाही, आणि जोपर्यंत आपण पूर्ण केले नाही तोपर्यंत ढींग उघडण्यासाठी मोह टाळा!
- केवळ या मिरचीच नाही तर मांसाच्या मिरचीचे एक मजेदार कडधान्य आहे, परंतु हे बार्लीने भरलेले आहे, ज्यात आरोग्य फायदे आहेत. संशोधनामध्ये असे दिसून आले आहे की जव खाणे रक्तातील साखरेचे नियंत्रण करण्यास मदत करते आणि इतर फायदे मिळून ते ग्लुकोजच्या पातळीला कमी करते. याव्यतिरिक्त, पचविणे धीमी आहे, जे वजन नियंत्रण मदत करू शकेल.
प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही Crock-Pot मिरची प्रमाणे? आपल्याला हे इतर सोपे शाकाहारी कडकक पाककृती देखील आवडतील:
स्त्रोत:
हान, ई. (200 9, सप्टेंबर 2 9). फरक काय आहे? Hulled वि. मोती बार्ली किटchn, http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
बार्लीच्या आरोग्य फायदे. ओल्डवे होल ग्रेन कौन्सिल, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
मार्क्सन, प. (2016, फेब्रुवारी 5). मंद कूकरसाठी 10 खाद्य सुरक्षा टिप अकादमी ऑफ पोषण अँड डायअटीक्स, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 140 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 85 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |