स्पूनब्रेड एक कस्टर्ड-सारखी कोंबडब्रेड आहे जे आपण चमच्याने काढू शकता हे मूळचे अमेरिकन मूळ असल्याचे समजले जाते आणि हे शतकांच्या मोसमात लोकप्रिय झाले. एन्सायक्लोपीडिया ऑफ अमेरिकन फूड एंड ड्रिंकच्या मते, 1847 मध्ये या शब्दाचा उपयोग पहिल्यांदा छापण्यात आला होता.
ही एक सोपी कृती आहे, परंतु मिक्सरमध्ये खोडलेल्या बेकन किंवा कॉर्न कर्नलला मोकळा वाटू नका, किंवा चिरलेली हिरवी कांदे किंवा काही ताजे चिरलेली मिरची किंवा वनस्पती
तसेच पहा
आंबट सह चमच्याने पाव
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- शक्य असल्यास 3/4 कप कोळशाचे गोळे, दगड किंवा पाण्याचे मैदान
- 1 चमचे मीठ
- 1 कप उकळत्या पाण्यात
- 3 tablespoons melted लोणी
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 कप दूध
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
- 8-इंच चौरस बेकिंग डिश किंवा 1 1/2-चौथा पेंड पुदीना करा.
- मिक्सिंग वाडगामध्ये कोर्नमेमल आणि मीठ एकत्र करा (चरण 5 पर्यंत बेकिंग पावडर जोडू नका). उकळत्या पाण्यात हळूहळू ढवळत असताना त्यास ढीग बनवा. मिश्रित बटर घालून नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- कॉर्नमेल्स् मिक्समध्ये दूध ओढून घ्या.
- एका छोट्या वाडग्यात, अंडी पूर्णपणे ढकलून घ्या.
- पॅनिंग पावडरसह कोर्नमॅल मिश्रणामध्ये अंडे लावलेला अंडी झटक्या किंवा इलेक्ट्रिक मिक्सरसह चांगले मिश्रण करा.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये पिठात घाला.
- सुमारे 35 मिनिटे बेक करावे, किंवा सेट होईपर्यंत आणि हलकेच रंगवलेली
- बर्याचदा बटरमधे चमच्याने ब्रेड गरम सर्व्ह करावे.
4 ते 6 काम करते.
टिपा आणि विविधता
- कॉर्न चमच्याने पाव - मिश्रण सुमारे 1 कप शिजवलेले किंवा भाजलेले कॉर्न कर्णे घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 16 9 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 178 मिली |
| सोडियम | 266 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |