या ज्यूफ बीफ ब्रस्केट रेसिपीने ब्राझील केलेल्या भाजीपाल्यांमधला एक काटा-निविदा तुकडा तयार केला आहे.
जुन्या दिवसात, स्त्रिया सब्ब्बती तयार करण्यासाठी शुक्रवारी संपूर्ण दिवसभर त्यांची घरे साफ करतात, शनिवारी सूर्यप्रकाशापासून ते शनिवार पर्यंत सूर्यास्त होतात. त्यांना काही शिजवण्याची गरज होती ज्यासाठी भरपूर निरीक्षण करणे आवश्यक नव्हते आणि दुसऱ्या दिवशी चांगले काम करत असत, तेव्हा कोणतेही काम नाही, स्वयंपाकही नव्हते, त्यांना परवानगी होती. गोमांस पिस्तूल प्रविष्ट करा - लांब, मंद कूक साठी योग्य मांस एक कट
ही कृती मुन्सस्टरच्या मार्लीन रोथेनबर्ग पासुन आहे, इंडीज
अन्न मेवेन जोन नाथन या ब्रास्केट रेसिपीची तपासणी करा जी गोमांस पिसावर तितकेच चांगले कार्य करते कारण बीफ जीभ वर असते
आणि शाब्बांच्या ऐवजी एका विशेष प्रसंगासाठी गोमांस विसराळू नका. हळूहळू शिजवलेले मांस मनोरंजनासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहेत. पसंतीचा प्रथिने त्याच्या शेवटच्या तास किंवा अर्ध्या तासासाठी स्वयंपाक पूर्ण करते आणि नंतर 30 मिनिट किंवा त्यापेक्षा अधिक अंतर ठेवते, तर आपण आपल्या अतिथींची कंपनी, आणि इच्छित असल्यास कॉकटेलचा आनंद घेऊ शकता, तर डिनर बर्न बुडू शकत नाही.
जर आपण ते योग्य ठरवल्यास, साइड डिशेस आधीच तयार केले जाऊ शकतात आणि शेवटच्या क्षणी मायक्रोवेव्हमध्ये गरम किंवा गरम केले जाऊ शकते. आपल्या अतिथींना मदत करण्याचे लक्षात ठेवा ते खरोखर करायचे आणि ते एक देवदासी असू शकते आपण कशा प्रकारचे आहात हे पाहिले किंवा कसे शिजवले आणि सादर केले गेले आहे याबद्दल आपण ठाम राहिलात तर बटर-बोटांच्या मित्रांसाठी टेबल सेटिंग जतन करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 (5 पौंड) गोमांस पिस्तूल (शीर्षस्थानी काही चरबीसह)
- चवीनुसार मिरपूड
- चवीनुसार लाल मिरची
- लसूण चवीनुसार (ताजे, चूर्ण)
- 1 पॅकेज कांदा सूप मिक्स (कोरडा)
- 1 पॅकेज ब्राऊन ग्रेव्ही मिक्स (कोरडे)
- 1 (46-पौंड) भाजीपाला रस
- 2 मोठे कांदे (कापलेले)
- 6 मध्यम बटाटे (संपूर्ण, सोललेली)
- 6 मोठे गाजर (भागांमध्ये अलग पाडणे)
- 6 पसंतीची भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (भागांमध्ये अलग पाडणे)
ते कसे तयार करायचे
- 325 डिग्री उष्णता ओव्हन स्वयंपाक स्प्रेसह थोडेसे कोथिंबीर बरगडी पॅन मिरपूड, पेपरिका आणि लसूण सह हंगाम छातीचा भाग. तयार पॅनमध्ये चरबीची बाजू ठेवा.
- एका मोठ्या वाडग्यात किंवा पिचरमध्ये, सूप एकत्र करून भाजलेले रस आणि भाजीपालांचे दोन वाट असलेले रस हे मिश्रण एकत्रित करतात. मांस ओतणे, भाजून पॅन करण्यासाठी जोडा. झाकण आणि 2 तास शिजवा.
- पॅनमध्ये भाजणे, झाकण आणि 1 तास अधिक भाजून किंवा मांस कातकाम टेंडर होईपर्यंत भरा. मांस पूर्णपणे थंड होऊ द्या. पॅन juices मध्ये धान्य आणि पुन्हा गरम करणे दरम्यान स्लाईस
- टीप: मांस दिवस अन्न शिजवण्यामुळे ते अधिक चांगले चव साठी त्याच्या रस मध्ये बसू देते. कापणीच्या सोयीसाठी, छातीच्या गोठ्यात गोठवा. जेव्हा सेवा देण्यासाठी सज्ज असेल तेव्हा थोडीशी आणि स्लाइस डिफ्रॉस्ट करा. राखीव पेस ज्युजमध्ये पुन्हा गरम करणे.