हे मूलभूत कोल्स्लॉ एक टॅन्गी अंडयातील बलक ड्रेसिंग आणि केळीची सोंड मीठ ड्रेसिंगला गोड करणे, आणि शर्टेड गाजर रंग जोडतो. अतिरिक्त तपकिरीसाठी, आपण किंचित बारीक कापलेले कणीक असलेले कोपरे किंवा काही लाल भोपळी मिरची थोडी घालू शकता.
डुकराचे मांस किंवा उबदार जेवण घेऊन या चवदार कोल्स्लोवची सर्व्ह करावे किंवा पोटॅक किंवा कौटुंबिक कूकरमध्ये ठेवा. तसेच दक्षिणी तळलेले चिकन आणि तळलेले मासे किंवा समुद्री खाद्यपदार्थांसह हे आश्चर्यकारक आहे आणि मासे टॅकोसाठी उत्तम उत्कृष्ट बनवते.
आपण एक अन्न प्रोसेसर असल्यास, तो कोबी आणि गाजर चिंध्या करणे, किंवा हाताने कोबी कापून किंवा कापून वापरा. हातांनी कोबी आणि काही चव कल्पनांचे कसे तुकडे करावे याबद्दल टिपा आणि चढ पहा.
तसेच पहा
हलकी व सुलभ उन्हाळी स्लाव
कॅरोलिना स्लेव्हा (नाही मेयोनेज़ )
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 कप तुकडे किंवा हिरव्या कोबी चिरून
- 1 मध्यम गाजर, कापड
- 2/3 कप अंडयातील बलक
- 2 tablespoons व्हिनेगर (सफरचंदाचा रस व्हिनेगर किंवा पांढरा व्हिनेगर)
- 2 tablespoons तेल
- 2 1/2 tablespoons साखर, किंवा चव
- 1/2 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ
- 1/4 चमचे मीठ, किंवा चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- Carrots एक मोठा वाडगा मध्ये कोबी संपुष्टात आणणे.
- एक वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र उर्वरित साहित्य कोबी आणि गाजर प्रती मिश्रण घालावे आणि कोठून नख टॉस.
- वेळेची सेवा येईपर्यंत फ्रिजेट करा.
टिपा आणि विविधता
- हाताने कोबी चिंधी, त्याच्या कोर वर ठेवा आणि wedges मध्ये कट प्रत्येक पाचर तुटलेल्या पातळ कापांमधे कट करा.
- कॉल्सस्लॉमध्ये सुमारे 1/4 कप बेकन बेकन घाला.
- अतिरिक्त रंगासाठी 1/2 कप चिंधी जांभळ्या कोबीमध्ये घालावे.
- ड्रेसिंग मिश्रणात 1/2 चमचे कांदा पावडर घाला.
- साखर एक कृत्रिम sweetener बदलले जाऊ शकते. मी काहीवेळा ड्रॉप किंवा ईझ-स्वीटझ (द्रव सुक्रोलोज) पैकी दोन वापरतो.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 260 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 477 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |